Butter Creamy (natunaw: 30g sa minasa ug 50g alang sa lubrication sa mga buns sa sulod) - 80 g
Gatas - 150 ml
Nga harina - 350-400 g
Sa 50 ml nga mainit nga gatas maglihok 2 h. Asukal ug 1 tsp. lebadura, biyai sulod sa 10-15 minuto. Ang pag-ayad nga harina sa usa ka tasa, dugangi ang asin, asukal, sl. Lana, opar, gatas. Aron maluhod ang humok nga minasa, tabonan kini sa usa ka pelikula ug biyaan ang 1 ka oras aron mag-zoom sa gidaghanon.
Nagpalapit kini sa minasa aron mabahin sa 6-7 nga mga bahin. Minasa nga gipunting, lubricate ang natunaw nga SL. Masom, isablig sa cinnamon ug asukal.
Pagkahugno sa usa ka rolyo. Sa usa ka bahin, paghimo usa ka gamay nga incision ug gamay nga pagtunaw sa mga tumoy sa mga kilid. Sa pikas bahin, paghimo usa ka pag-incision labi pa, pagdala sa mga tumoy ug pag-adjust niini, paghatag sa dagway sa tulip.
Ang BUNS naglangkob sa 15 minutos, dayon lubricate ang itlog ug pagaluto sa 180 * gibana-bana nga 15-20 minuto.
