Ang madanihon nga pagtilaw sa mga lutong patatas nga kombinasyon sa keso ug kahumot sa mga tanum nga olibo magdaog sa tanan nga naa. Kung nagtan-aw sa usa ka matahum nga pinggan, nga nag-inusara nga gitawag nga Duchess, ug uban pang Duchess, hunahunaa nga kini nga ordinaryo nga patatas nga patatas imposible. Samtang, ang resipe sa Banal yano, ug ang sangputanan kanunay nga sulud. Wala'y bisan kinsa nga makapugong sa pag-andam sa mga patatas sa panihapon o panihapon. Ang lami niini mao nga igo nga igo sa kaugalingon nga dili kini makita ingon usa ka kilid nga pinggan, apan usab ingon usa ka bulag nga pinggan.
Alang sa pagluto kinahanglan nimo:
- Linuto nga patatas - 500 g
- Itlog yolk - 1
- Creamy butter - 30 g
- Mozarella Cheese (mahimong mapulihan sa bisan unsang gahi) - 80 g
- Mga hubag sa olibo, uga nga ahos, paminta, asin, uban pang mga panakot - aron makatilaw
Pagluto usa ka puro gikan sa linuto nga patatas, ibutang kini sa usa ka syringe sa confectionery o malig-on nga cun nga adunay ilong.
Sa lubricated nga linuto sa kalaha nga gilusot ang gagmay nga mga patatas, nga gilay-on.
Guntinga ang usa ka dako nga keso sa cube.
Gipahayag namon ang keso sa mga patatas, nga adunay kini sa tunga ug gamay nga pagpatuyang, ug dayon gisablig ang keso nga adunay mga tanum nga olibo.
Himoon naton ang puro gikan sa itaas aron kini hingpit nga natabunan ang pagpuno.
Nagpadala kami mga patatas aron mainit sa 220 oven sa 20 minuto.
Pagkahuman nga kini nagpabilin nga nagbalhin sa mga bulak sa patatas sa pinggan ug mag-alagad sa lamesa, nga wala maghulat hangtod ang mga nag-agay nga pinggan. Ang kahumot sa ingon nga pinggan makalipay, usa ka malumo nga keso nga lami nagdugang piquancy ug nagpabalik sa naandan nga patatas nga patatas sa usa ka gastronomic milagro.
Labi ka lamian nga mga detalye bahin sa pag-andam sa usa ka patatas nga garnish sa video sa ubos: