Karon gipaambit ko ang usa ka maayo kaayo nga resipe, kung giunsa gikan sa frozen nga mackerel aron maandam ang mga aso sa balay sa balay. Kolor, kahumot ug lami! Yano ang resipe, siguruha nga sulayan ug masaligon, imong gisubli!
Una sa tanan, kinahanglan nga matulog ang usa ka footengzable mackerel. Kini nga proseso sa resipe mao ang labing kadugay, apan yano ra kaayo!
Resipe:
Mackerel 2-3 PCS
Asin 65 gr
Long Husk
tsaa (welding) 3 st.
TUBIG 1 LITRA
Pepper Peas 1 \ 2 HP
Chip alang sa aso
Kazan.
foil
Sa litro nga tubig, idugang ang asin, tsaa, paminta ug sibuyas nga husks (pre-rinse). Lutoon ta ang kalan, unya cool.
Limpyohan namon ang mga scumbers, limpyohan ang imong ulo ug ikog. Sa usa ka andam nga botelya (giputol ang liog), ikiling ang mga isda nga exhibit. Ibubo ang brine, ibutang ang mga husks gikan sa itaas. Nagtangtang kami sa usa ka mabugnaw nga lugar (balkonahe, refrigerator) sulod sa duha ka adlaw.
Kinahanglan usab namon (duha ka adlaw ang milabay) usa ka kumkom sa pagpanigarilyo (ako adunay sagol nga aler ug mansanas nga punoan), foil, cauldron ug lattice (sa akong kaso nga mesh).
Ang mackerel nahimo nga hingpit, chic kolor! Sa ilawom sa kaldero, uga nga mga chips, unya paghimo usa ka eroplano gikan sa foil, ibutang ang grid (grid). Ug ibutang ang scumbroe, pre-add (mopaak nga mga tualya sa papel).
Gibutang namon ang Kazan sa pinakadako nga pagpainit, eksakto nga 10 minuto. Pagkahuman niana, nga wala magbukas sa mga tabon, kami nagbugnaw sa usa ka oras (labi ka maayo sa balkonahe). Pagtabon sa Cauldron sa wala pa magluto sa pagbugkos sa foil, maayo kaayo nga pagtigum.
Karon ang mackerel adunay tanan ug makatilaw, ug kolor, ug ang kahumot sa haze!
Aw, kini labi ka barato kaysa pagpalit sa aso nga isda sa tindahan. Pag-andam sa kahimsog!
Sama sa kanunay, ang labi ka lamian nga mga detalye sa pag-andam mahimong makita sa usa ka mubo nga resipe sa video.