Ang ingon nga usa ka funnel mahimong hingpit.
Ang nag-unang problema sa pag-andam sa mga rolyo sa repolyo alang sa daghang mga tawo, kini ingon, usa ka yano nga aksyon, sama sa pagputol sa batch. Lisud nga putlon siya gikan sa Koch. Batan-ong repolyo. Ang kutsilyo usab clenching, ug ang Kochan wala maghatag sa bisan unsang paagi. Aron dili pagsakit sa imong kaugalingon, ang imong mga kamot, kutsilyo ug ang Kochan mismo, mahimo nimo gamiton ang himan sa konstruksyon.
Pag-alagad sa ulo.
Aron makuha ang mga Bazers, kinahanglan nimo ang duha ra nga mga butang - usa ka distornilyador ug usa ka korona sa usa ka kahoy nga adunay diameter nga 50-70 mm nga andam gamiton. Mao nga, una, ang pagpanuktok giputol sa ilawom sa lebel sa mga dahon sa repolyo nga gigamit ang usa ka naandan nga kutsilyo, ug dayon ang mga salin niini gi-drill sa usa ka korona sa korona. Nahimo kini nga wala'y usa ka minuto.
Ug dayon i-apply ang bisan unsang resipe sa roller.
Mahinungdanon : Sa wala pa magtrabaho uban ang pagkaon, ayaw kalimti nga hugasan ang korona!
Mahitungod sa dugang nga teknolohiya sa paghimo sa mga rolyo sa repolyo, "Lalaki", dili kini lahi sa bisan unsang ubang resipe. Kung ang repolyo dili mahimo nga usa ka labi nga paagi sa paghimo og usa ka lamian nga pinggan. Siyempre, una ang Kochhan kinahanglan nga ibutang sa tubig ug magluto (magpadayon sa Nagabukal nga tubig nga 5-7 ka minuto).
Naghimo kami pagpuno.
Pagkahuman niana, ang repolyo makuha gikan sa kalaha ug mabugnaw. Ang mga dahon dali nga makuha ug yano. Nagdugang sila pagpuno (makatilaw). Kini mahimo nga adunay gikan lamang sa mince ug gikan sa bugas nga adunay minced nga karne. Ayaw kalimti ang pagdugang mga panimpla sa imong gusto. Mahimo usab nimo gamiton ang mga sarsa. Ang "paglabay" nga pagpuno sa dahon sa repolyo, ipadala ang atong repolyo sa hudno. Aron mahimo kini, mahimo silang isul-ob sa usa ka linuto sa kalaha, sa usa ka saucepan o paglimbong. Ang mga billet pun-on sa usa ka sarsa nga foil ug tabon. Ang pinggan kinahanglan nga andam sa hudno alang sa 2-2.5 nga oras.
Ug magluto