Hello, human sa pagtan-aw sa tanan nga mga matang sa lamian nga gikan sa internasyonal nga cuisines, ug ako mihukom sa ibutang sa MK sa pag-andam sa bulgur Pilava o Turkey Plov gikan sa nagpaputli sa ilang kaugalingon sa trigo. Manghinaut ko ang usa ka tawo moabut sa handy.
Gusto nako nga matikdan nga kini yano kaayo sa pagpangandam, apan usa ka lami kaayo nga ikaduha nga pinggan.
Unsa man ang kinahanglan naton:
150 GR sa lana sa utanon
3 tunga nga bombilya
1 pula (mahimo ug berde) nga Pepper sa Bulgaria
2 medium nga kamatis
1.5 Glukana bulhhurh
2 Pinching Zira
usa ka pinch nga asin
Paul Parsley Beam
Magsugod
Kuhaa ang kaldero, ibubo ang lana ug paghinulsol kini sa us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka us aka mga singsing ug pagprito kini hangtod sa bulawan nga kolor. Idugang ang tinadtad nga Pula nga Bulgarian Peppers ug pagprito gamay.
Cubes giputol ang mga kamatis
Ug pag-usab nga naghiusa
Kini ang hitsura sa bulgur
Mga greens nga maayong pagkabuhat ug pagdugang usab usa ka gamay nga litson nga kauban ang mga bulgur minuto 2
Pagkahuman idugang ang tubig sa mata aron hingpit ibubo ang roaster, ingon man asin ug zira ug hatagan ang tubig nga pabukala ug mosuhop sa Pilaf
Pagkahuman niana, ang sunog gipaubos sa Mzhnzhmal ug Tomis sa among Pilaf sa ilalum sa takup nga mga 15 minuto.
Pagkahuman gibuksan namon ang takup, mahimo namon nga mag-aplay ingon usa ka lahi nga pinggan, ug mahimo ka ug ingon sa ikaduha
Bon Appetit
