Gingerbread sa estilo sa "Provence" morag usa ka tinuud nga buhat sa art. Kasagaran sila gihimo gikan sa pagsulay sa dugos pinaagi sa pagdugang mga panakot, cinnamon, cardamom ug banilya. Ang mga panakot kinahanglan nga gamay nga magpahiyom sa lami sa dugos-caramel sa Gingerbread.
Gipalahi kini kanila gikan sa ubang laraw sa Gingerbread sa usa ka lavender gikan sa malumo hangtod sa labi ka grabe nga shade. Dekorasyunan ang mga bulak nga gingerbread, lace, dahon ug sanga, nga gipadapat sa ibabaw sa caramel mastic.
Ang proseso sa paghimo og gingerbread sa Gingerbread mao ang labi ka maayo, busa, taas ang presyo.
Busa, gisugyot namon kanimo samtang gidayeg lang kini nga katahum.