Pinggan sa Georgia - Kini usa ka maanghang nga lami ug kahumot sa matahum nga mga panakot. Ilabi na ang gugma sa Georgia aron mag-andam gikan sa manok. Ang manok nga tabako, saziva ug Chakhokhbili tama nga gikonsiderar nga tradisyonal nga pinggan.
Karon gitanyag namon kanimo ang pag-andam sa usa pa nga tradisyonal nga pinggan sa Caucasian. Ang labing makapaikag nga resipe alang sa georgian cuisine, diin ang mga panakot nagdula sa panguna nga papel. Ajars manok - Daghang kapilian alang sa bisan unsang holiday.
Salamat sa katingad-an nga kombinasyon sa mga panimpla, ahos ug mantekilya, kami adunay usa ka makapahinganghang manok, dili sama sa uban. Ug labi ka hinungdanon - ang lutoon dali ra, ug dali ka makasagubang sa kini nga resipe.
Lamian nga manok sa usa ka frying pan
Sagol
- 2 kg sa manok
- 8 cloves ahos
- 20 g minse
- 1 tbsp. l. Sololi.
- 1 tsp. sili
- 1 tsp. Khmeli-sunni
- 1 tsp. Papriks
- 3 tbsp. l. mantikilya
- 230 ml nga tubig
- Alang sa pag-andam sa manok sa mga Ajar, kinahanglan nimo ang usa ka dako nga manok.
- Pagbulag sa usa ka bangkay sa daplin sa dughan.
- Wanang ug tabok sa duha ka kilid.
- Ang pag-ayo sa frying pan ug pagdugmok sa mantikilya. Ibutang ang manok sa pan sa likod.
- Guntinga ang manok gamit ang usa ka plato nga gamay sa usa ka frying pan, diametro ug ibutang ang kargamento sa kini, pananglitan, usa ka saucepan nga adunay tubig. Siguruha nga kini lig-on. Sa ingon ang kamot mao ang manok sa duha ka kilid.
- Samtang ang manok pinirito, magsugod sa sarsa sa pagluto. Fucking Gagmay nga Kinsea Greens ug Bawang Cloves.
- Pagkonektar sa usa ka panaksan nga tinadtad nga gulay, ahos, paprika, hops-sunnels ug tubig. Pagpalihok. Andam na ang sarsa.
- Ang mga natad sa umahan sa manok, tabonan ang usa ka takup o parehas nga plato. MascA sa hinay nga sunog 7 minuto. Kung magsul-ob ka sa ilalum sa paglabaw, mga gulay ug ahos ang maayong pagbuut. Gihigugma ko sila nga medyo bag-o.
- Andam na ang Advarsky manok! Girekomenda ko kining yano nga resipe, ang manok sa kini labi ka lami.
Malipayon ang imong suod nga pagkaon ug kanunay nga mag-andam uban ang pagdasig. Ipakigbahin ang mga resipe sa imong mga higala!
Usa ka gigikanan