Ang tigbalita sa Filip Limiber nagsulat usa ka libro sa FarmedDon, nga nagsulti bahin sa kung giunsa ang tinuud nga mga produkto sa pagkaon sa tinuud. Ingon nga dili lisud nga tagna, wala'y makalipay nga balita.
Giingon ni Limber nga sa mga nasud sa EU ang nagbutang sa libu-libong mga label sa mga pakete nga adunay mga produkto - "natural", "gikan sa umahan", "nga wala sila GMO," apan wala sila gipasabut. Klaro nga ang tanan nga mga hayop sa mga breed sa karne gipatubo sa mga umahan. Klaro nga ang karne sa baka dili mahimong sinsetiko. Apan, bisan kung giunsa kini pamag-ohan, kini nga wala'y kahulogan nga mga "tag" nga makahimo sa pagdasig sa usa ka sayup nga pagbati sa pagsalig nga kami nagkaon mga himsog nga mga produkto.
Apan walay usa nga nagbutang mga label sa mga manok manok o karne sa baboy, nga nagpakaon sa espesyal nga feed alang sa dugang nga kusog nga pag-uswag. Ang mga manok ug Turkey nagkaon lamang mga lugas, ug kini dili normal. Ang industriya nga conglomerates naglimbong sa among mga ulo, nga gigamit ang among pagkauang ("ang estado nagsunod sa mga butang, mao nga maayo ang tanan".
Ang mga rate sa pagtubo sa mga manok sa Broiler mibangon sa miaging 50 ka tuig upat ka pilo: karon sa wala pa moadto sa ihaw, nabuhi ra sila sa 7 ka semana. Gawas pa, tungod sa kamatuoran nga sila nag-antus sa hilabihang katambok, hapit dili molihok. Kung mopalit ka usa ka manok nga gikawat sa umahan, nan kinahanglan nga nahibal-an nga kini adunay tulo ka beses nga labi ka tambok kaysa kinahanglan nga mapuslanon.
Ang mga baboy ug bisan unsang ubang mga umahan nga gipatubo sa mga singgit sa singgit nagpasa sa parehas nga pagbag-o. Mga Manupaktura sa Karne? Dili, hinoon mao ang industriya sa kaayohan.
Mao nga ang mga masakiton nga hayop dili mamatay sa daghang mga lungag, sila kanunay nga nagsul-ob antibiotics. Ingon man usab mga tambal nga nakatampo sa pagtubo sa forecloser. Kini nga mga piraso ligal ug sa Estados Unidos, ug sa EU, ug sa kadaghanan nga mga nasud sa kalibutan sa planeta.
Sa 1953, ang mga representante sa balay sa Commons sa Estados Unidos nagsugod sa pagpasidaan nga ang batasan sa paggamit sa mga kemikal sa paghimo sa mga produkto mahimong hinungdan sa lig-on nga mga pathogen, apan nalumos sila sa katawa. Ug karon klaro nga kini husto.
Ang ingon nga sistema sa produksiyon makadaot dili lamang kanimo, apan usab ang planeta sa tibuuk. Ang mga hayop sa agrikultura nag-ut-ut sa usa ka ikatulo nga bahin sa global nga paghimo sa mga tanum nga lugas, 90% sa mga produkto sa soy ug 30% sa tanan nga nakit-an nga isda.
Ang laing problema mao ang manure. Hingpit nga wala na ako moadto, busa ang mga mag-uuma nga hungog nga "pag-abono" sa yuta. Kung ang trigo dili makahatag sa tanan nga mga mineral gikan sa abono sa yuta, ang yuta "nagdilaab." Ang mga luho nga yuta gigamit ingon mga landfill. Ang mga kalasangan, reservoir, mga sagbot gihugawan.
Ug kini nga kabuang ingon nga wala matapos. Giingon sa mga eksperto nga ang kahayupan sa kalibutan motubo sa laing 50% sa 2050.
Apan karon gipamubo namon ang among posisyon gamay. Si Simon Fairley sa librong "Meat: Usa ka Benign Extruagdance", nag-ingon nga mga katunga sa karne nga gihimo sa planeta nga dili makadaot sa imong kahimsog. Tanan tungod kay ang mga hayop nagkaon sa sagbot nga wala mangaut-ot sa mga tawo. Ikasubo, ang pagpangita sa ingon nga karne sa among tindahan hapit dili realistiko - sama sa USA, ug sa EU. Busa, ayaw pagmahay sa oras ug paningkamot nga moadto sa merkado sa umahan sa katapusan sa semana.
Gipakita sa mga estadistika nga 2% ra sa mga Amerikano ang mga vegetarian. Ang katunga ra sa kanila nga nagpugong sa karne sa sobra sa usa ka tuig. Ang 84% dili gusto nga biyaan ang panukiduki sa karne, ang uban - "dili". Sa akong hunahuna dili kita adunay mga estadistika nga pabor sa mga vegans.
Sa akong hunahuna wala ako sa mga tawo magdumili sa karne. Nagtuo ako nga sa usa ka adlaw mahimo namon nga makahimo og karne sa laboratory. Ug kini mahulog sa mga counter. Tingali kini magbag-o sa atong sosyal nga mga pundasyon.
Unsa man ang daotan nga mokaon sa karne lamang alang sa mga pangilin, o, kita, sa katapusan sa semana? Mao nga ang kinabuhi nahimong labi ka makapahimuot ug himsog, kinahanglan nga tan-awon naton ang karne samtang gibantayan siya sa among mga katigulangan. Ang karne usa ka regalo, kini usa ka pribilehiyo, dili ang husto. Ayaw kini pag-ut-ut sa walay hunahuna.
Ang tanan nga mga bata sa mga eskuylahan kinahanglan, kauban ang magtutudlo, labing menos shoot sa usa ka baboy o manok nga umahan. Patan-awa sila, sa unsang mga kahimtang nga nagtubo ang mga hayop, nga ilang gikaon, ug maghimo mga konklusyon sa ilang kaugalingon, kutob sa luwas ug kasagarang angay. Kung dili naton isalikway ang daan nga batasan, nan kinahanglan naton nga usbon ang labing gamay nga panan-awon sa kantidad sa karne.
Usa ka gigikanan