Beguda de te - L'ocupació no és només agradable, sinó també útil. Especialment si la beguda és elaborada a partir de fulles naturals d'alguna herba perfumada, ja sigui gerds, maduixes, grosella negra o alguna cosa més. És doblement agradable de beure aquest te a la casa després de l'extinció "aptitud" als llits.
I avui "Piggyback de consells útils" Explica sobre com cuinar Te negre de grosella , satisfet no només amb aroma fragant, sinó també un sabor ric.
Te de grosella
No tots els amants del te del te saben que el te de fulles de grosella pot ser diferent. El fet és que l'olor, el gust i la utilitat de la beguda depenen del mètode de processament de fulles.
Com fer el millor Menjar de fulles de grosella ?? Per fer-ho, hauria de ser discutit per una manera especial que l'anomenat te fermentat va resultar.
Cuinar
- Recollir fulles de grosella per al te segueix el temps sec al matí. No es recomana rentar-los, però si estan bruts, hauràs de rentar-se i assecar-se. El te més deliciós i saludable Resulta de les fulles, que es reuneixen durant el període de fructificació. Per tal que la fermentació tingui èxit, les fulles han de ser molt, no menys de mig quilogram.
- Cansar-se de prendre fulles. Per fer-ho, la superfície (per exemple, una taula) de tela de cotó o de lli i terraplè de manera uniforme amb una capa de 3-5 cm. Els processos de deixar de deixar passar en una habitació tancada on no hi ha vent i llum solar directa, en cas contrari les fulles s'assequen i no estan adormits.
- Fes una ullada a la disponibilitat de la següent manera: les fulles de les fulles al palmell de la palma, llavors la mà - si les fulles conserven la forma arrugada, estan preparats. Si talleu, les fulles es faran fràgils.
- Recull les fulles en una bossa de plàstic i envieu aproximadament un dia al congelador.
- Després del congelador, poseu les fulles a la taula, doneu un temps al descongelat.
- Inici de Sam Procés de fermentació . Per fer-ho, agafeu unes quantes fulles entre les mans i gireu els tubs d'ells. La condició principal per a aquesta manipulació és que les fulles de la grosella alliberades suc (al mateix temps són més fosques).
- Punxons de plats separats, arribades amb tapa i tela amb una tovallola. Poseu el recipient amb fulles en un lloc càlid durant unes 7-8 hores.
- Després de l'hora designada, obriu la tapa. Si sentiu l'olor resistent de la grosella, significa que la fermentació ha passat amb èxit.
- Ara les fulles han de ser assecades. Per fer-ho, utilitzeu l'assecador o el forn. En el cas d'un forn, la fulla de forn s'hauria de capturar en pergamí. Talla el tub a les tires amb un gruix d'uns 5 mm. Assecar-los.
- Ara queda només per a la cervesa de fulles fragants i delicioses Te de Smorodine Qui no té vergonya de tractar fins i tot els hostes més cars. Agradable te bevent!
Digues-me Te de Smorodina fermentada I el te habitual de les fulles seques de la mateixa planta, la diferència es nota immediatament: el te fermentat és més fosc, i la seva aroma és més rica.
Una font