Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Anonim

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Va resultar només una mena de superclauses salvatges. Si enganxeu-vos amb tals tamborets de cola, més aviat Els tamborets es divideixen que aquesta cola es dividirà. La llet no és només un líquid útil de nutrients, sinó que també és una font de caseïna.

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola
Aquesta proteïna s'utilitza per a molts propòsits, inclosos per a la producció de plàstic i cola. Sí, el plàstic més real està fet de llet, que es diu Galalit. Gairebé com el gel. El 1925, tota una planta per a la producció d'aquest plàstic es va construir fins i tot a prop de Moscou. I no van esculpir les figures del formatge cottage sec, però va fer resina de casinformaldehid. A partir de la caseïna, feu cola, la producció massiva de la qual es va llançar el 1800 a Alemanya i Suècia. També hi ha informació que aquesta cola s'utilitza a l'antic Egipte. Avui intentarem preparar-lo, si és possible, observant la tecnologia. Per tant, el primer que necessiteu és una llet desnatada.

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola
És molt important prendre llet amb la menor quantitat de greix. El greix menor, millor la cola. En 100 g de llet - 3 g de proteïna. Gairebé tota aquesta proteïna és caseïna. Només necessiteu separar-lo. Bé, encara que no sigui molt senzill. Hi ha una tecnologia especial: la llet ha d'escalfar fins a una temperatura de 35 ° C.Bud fer-ho en un bany d'aigua i controlar constantment la temperatura. Quan es va aixecar la temperatura, podeu afegir àcids. En la producció, normalment s'utilitzen llet o àcids acètics.

En litre de llet, cal prendre 5 ml d'àcid acètic del 70%. No cal afegir-lo immediatament, però lentament. Afegim a mig milió de vegades amb una freqüència d'un o dos minuts, i alhora barrejar contínuament la llet.

Quan s'afegeix tot el vinagre, la llet ha de quedar-se càlida. L'autor no va aconseguir mantenir la temperatura exactament de 35 ° C. De vegades, va afegir ja fins a 50, però no té por, el principal és no escalfar-se i no abocar l'àcid ràpidament, en cas contrari, la caseïna començarà a formar grans flocs i empitjorarà la qualitat del producte final.

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola
S'ha de fusionar el sèrum resultant i la caseïna mateixa és filtrant. Per filtrar, l'autor utilitzarà filtres de cafè. Això és generalment una cosa còmoda. Aquesta és només una troballa real per a auto-distribuïdors.

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola
Per cert, presti atenció a la mida de la caseïna. Semblen més semblants, molt petits, i gràcies a la seva mida, poden estar ben esbandits de tots els suplements.

Si hi hagués grans flocs, el rentat requeriria molt més forces. Per fer-ho, la caseïna filtrada ha de ser de 3-4 vegades per abocar una gran quantitat d'aigua bullida per rentar-se dels residus sèrics. Cada vegada que va filtrar l'autor no ho va fer. Simplement va fusionar aigua bruta, que va defensar. Bé, al final, va filtrar la caseïna i va rebre aquesta massa.

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Ella, honestament, no és com el formatge de casa. De fet, depèn molt de la tecnologia. Gràcies a aquesta mida de gra fi, podeu obtenir una caseïna molt alta.

De la meitat de la caseïna rebuda, intentem fer cola, i la segona meitat del suprema per veure com es veurà assecant-se.

Si hi hagués 30 g de proteïna en una llet Lytra, llavors hem pres 15 g de proteïna, així com 90 g d'aigua i 12 ml d'amoníac del 10 per cent, és a dir, l'alcohol amoníac.

El fet és que l'alcohol d'amoníac crea un entorn alcalí en què la caseïna adquireix la capacitat de dissoldre's en aigua. Podeu afegir un Boor, Soda o Alkali en lloc d'amoníac. L'essència en principi no canvia.

Després d'una breu barreja, es va dissoldre tota la caixa, i es va fer com una cola real.

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Crec que molts són interessants per als materials compostos. Comproveu aquesta cola sobre la idoneïtat de la creació de composites. Amb aquesta finalitat, l'autor va prendre 10 capes de fibra de vidre i les va enganxar amb aquesta cola. També per a la comparació, va prendre tres discs de cotó i els va enganxar amb aquesta cola. L'excés de cola es neteja, pot ser en va, però llavors ho veurem. Bé, ja que aquesta cola s'utilitza a la fusteria, l'autor va decidir comprovar com s'uneix a dos boscos junts. És necessari frotar abundantment i esprémer-los almenys 5 hores.

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Mentre es conservaven les mostres, l'autor va decidir preparar més casin, i va prendre un mig quilo de formatge casolà. En principi, aquesta és la mateixa caseïna, només sense l'excés de hemorroides.

I sabíeu, per cert, què abans les paraules del formatge de casa no eren gens? Tot Fermencker es deia formatge. Formatge fins i tot víkings amb mi a la natació, perquè no es deteriora. L'últim ADN de l'estudi demostra que una de les 30 persones és un descendent directe dels víkings.

Per tant, el formatge cottage és gairebé la mateixa caseïna. Només cal esbandir-lo bé. Per fer-ho, haureu de dividir el grup. Cal rentar la mateixa manera que l'última vegada, una gran quantitat d'aigua bullida pura. Premeu i filtreu un volum tan gran a través de filtres de cafè, és completament el masoquisme. Per tant, és millor aprofitar dues capes de tela X / B ordinària.

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Després de tot el formatge casolà es renta i es pressiona bé, es pot assecar. L'autor el va posar a assecar-lo en un forn obert al foc més petit. Després d'assecar-se, hi havia tals grànuls.

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

En forma seca, es poden emmagatzemar infinitament durant molt de temps i utilitzar-los quan cal fer una mica de cola.

Es van assecar les primeres mostres. Primer comprovarà les rodes de cotó.

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

En general, en principi, per al cotó, estaven beníssimes. Els discs no es col·lapsen en capes separades. Va resultar algun tipus de cartró Watt.

Fibra de vidre enganxada, però es va dispersar molt ràpidament en capes separades. Entre ells, es van enganxar molt malament.

Els arbres semblen estar bé, però encara es dispersen.

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola
Sí, no és massa impressionant. Intentem utilitzar cola feta per una altra recepta. Per fer-ho, tritureu la caseïna en un molinet de cafè. La pols resultant ha de pesar i afegir exactament el mateix nombre de calç ja. Es ven en botigues constructores.

La pols resultant està preparada. Es pot emmagatzemar en aquest formulari i, si cal, diluir amb aigua i utilitzar immediatament.

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola
Per cada 100 g de cola, haureu de prendre 100-150 g d'aigua, depenent de la cola gruixuda que voleu obtenir. Tan aviat com es produeixin els monstres de barreja, la reacció química es produeix immediatament i la caseïna es converteix en caixa de calci. Aquest casinat és insoluble en aigua. No soluble en aigua. Resulta una cola impermeable. Per això, la caseïna ha de ser utilitzada immediatament, ja que perd ràpidament la seva lipidesa. Literalment després de 5 minuts, es torna lleugerament de goma i no tan enganxós.

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola
Des de la cola restant, l'autor va fer un nus i el va deixar per assecar-se. Per tornar a comprovar la cola de líquid, va duplicar la quantitat de caseïna a la cola. Perquè estigui ben dissolt, necessiteu esperar 2-3 hores, o és bo triturar-lo amb antelació. Després d'això, vaig afegir altres 12 ml d'amoníac i va resultar això:

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola
Hi ha algun tipus de reacció. La cola es torna similar a la crema batuda. Aquí en un got d'uns 30 grams de caseïna, 15 ml d'amoníac i 100 ml d'aigua. I afegiu-ho tot a aquest 3 g de llima, de manera que s'ha tornat més potent.

A continuació, l'autor torna a enganxar 10 fulles de fibra de vidre, patint a fons totes les bombolles d'aire de cada capa. També colla un disc de cotó de 3, també impregnant-los amb cola.

Es seca i és hora de comprovar-ho. Els discs de Ward es van fer molt més forts, però les capes estaven separades. Sembla per primera vegada que va resultar fins i tot una mica millor.

Però la fibra de vidre estava girant millor que abans. Ja no es dispersa a les capes, sinó que es desplaça en flexió. És fins i tot una mica com un compost, encara que no sigui perfecte.

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

I aquí hi ha els rovells. Enganxar-los només petrificats. L'autor el va assecar en un lloc càlid durant sis hores sense retirar les pinces.

La cola és tan sòlida que és probable que sigui possible fixar la fulla.

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Bé, prova de força:

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola

Supercles de llet amb les seves pròpies mans. El contingut més petit del greix de la llet, més fort de la cola
Va resultar només una mena de superclauses salvatges. Si enganxeu-vos amb tals tamborets de cola, més aviat es trenca el tamboret, que desapareixerà aquesta cola.

Es pot fer de llet tan descalços. Les diferents composicions de cola de caseïna són molt. Tot és senzill de no realista. Tothom és adequat per a alguns dels seus objectius.

Vídeo:

Llegeix més