Si voleu mimar a prop i amics de vacances amb unes delicioses postres, però no voleu "caure" del total de diversió durant molt de temps, no us preocupeu: sabem 5 receptes excel·lents que no trigaran molt de temps.
Pilotes de quallada amb fruits secs
Ingredients:
- 100 g de formatge cottage;
- Grapat de kuragi;
- 2 panses de st / l;
- 1 h / l mel;
- 2 cullerades de xips de coco.
Cuina:
- Lliscar fruits secs en aigua bullint.
- Formatge casolà, mel i fruits secs barrejar la liquadora.
- Va disparar boles petites (les mans estan millor amarades lleugerament d'aigua de manera que les boles no tinguin llavi a la pell).
- A continuació, talleu les boles a les fitxes de coco.
Estrudel inusual
Ingredients:
- 180 g de la massa acabada per a pizza;
- 120 g de pomes;
- 20 g de pansa;
- 5 g de mantega;
- tallar canyella;
- 1 st / l sucre;
- 10 g de pols de sucre;
- 15 g de Funduka;
- 20 g crema batuda;
- Fulles de menta per a la decoració.
Cuina:
- Tallar les rodanxes de pomes.
- Ara han de caramelitzar amb sucre i oli cremós.
- Afegiu panses, canyella i barrejar bé.
- Poseu l'ompliment de la massa i coureu al forn, escalfats a 260 graus, durant 10 minuts.
- Triturar i fregir l'avellana.
- Primavera de Strudel preparada amb sucre en pols, avellana i menta. Decorar la crema batuda.
Trinic
Ingredients:
- 50 g de gerds;
- 1 St / L Flocs de civada;
- 2 st / l crema batuda;
- 15 g whisky;
- 1/2 ST / L SUCRE;
- 1/2 ST / L Honey;
- Fulles de menta per a la decoració.
Cuina:
- Remeneu-vos i escalfeu el gerds, el whisky i la mel.
- Farina i barreja de sucre i fregir al forn, escalfats a 180 graus, en 2-3 minuts.
- Poseu la capa de civada en un got per Martini, a la part superior d'una capa de gerds.
- A continuació, decoreu crema batuda, baies de gerds fresques i fulles de menta.
* La recepta està dissenyada per a 1 porció.
Tiramisu
Ingredients:
- 500 g de mascarpone de formatge;
- 400 g de galetes Savoyardi;
- 5 ous;
- 250 ml de crema;
- 250 g de sucre;
- 400 ml de cafè;
- 100 g de cacau;
- menta.
Cuina:
- Separar els esquirols dels rovells.
- Utilitzeu rovells amb sucre. Crema de suor per separat.
- Els rovells i la parella crema amb mascarpone.
- Prepara el cafè i es trenqui en un bol profund.
- Galetes banyar-se al cafè.
- Poseu les galetes al formulari.
- A continuació, cobreixi amb una capa suau de crema. A continuació, poseu 2 capes més.
- Les postres han de ser col·locades en una nevera durant 30 minuts.
- Decoreu l'acabat Tiramisu Mint i Ruixeu el cacau.
Pastís de xocolata
Ingredients:
- 1,5 cullerades. farina;
- 3 ST / L COCOA;
- 1 cullerada. Sàhara;
- 1 b / l vainilla;
- 1 b / l de pols de coure;
- 1 cullerada. aigua;
- 5 ST / L d'oli d'oliva;
- 1/2 c / l Salt;
- 1 vinagre B / L;
- 1/2 art. crema;
- 100 g de xocolata.
Cuina:
- En un bol profund, cau la farina adormida, el cacau, la pols de cocció per a la massa, vaillina. Remoure.
- Barrejar en un bol d'oli d'oliva i vinagre. Abocar a la massa.
- Llavors, sense interferir, abocar el got d'aigua. Ara la massa ha de ser pastada a la densitat.
- Poseu la massa en forma de coure i poseu-la al forn, escalfats a 180 graus durant 30-40 minuts.
- En un bany d'aigua, xocolata Melink.
- Afegir xocolata crema a líquid i fer bullir. Treure de l'estufa.
- Lliurament de pastissos de pastís amb esmalt de xocolata.
- Amunt decoreu les vostres fruites o fruites preferides.
Que aprofiti!