Els meus. Muntar per a vosaltres els 10 trucs de cuina més frescos, que trobaran aquest temps en l'any pre-nou.
Gotes de iogurt
Les gotes de iogurt són delicioses, i el més important, un aperitiu útil, especialment estimat pels nens. Es fa molt fàcilment: col·loqueu el iogurt en una bossa de plàstic o una xeringa de pastisseria, premeu les gotes en una fulla per cuinar i poseu un full al congelador durant 1 hora.
Tallar cebes i no plorar
Perquè l'arc ja no sigui capaç de portar-lo a les llàgrimes, abans de procedir a la cuina, posar-lo durant 15 minuts a la cambra de congelació.
Què tan fàcil de netejar els ous
La closca dels ous soldats es marcarà per si mateixa, gairebé sense la vostra ajuda, si llenceu una rodanxa de llimona en una cassola durant la cocció. Llimona, per cert, es pot substituir per 1/2 h. L. Soda alimentària: l'efecte serà el mateix.
Boles de cuina secreta
Ompliu l'aigua en una paella a la meitat i espereu que bulli. A continuació, afegiu sal, fulla de badia i llanceu boles de boles a l'aigua. Espereu fins que apareguin, llavors Jet prim aboqui un got d'aigua freda . I coure altres 3-4 minuts. Aquest truc d'aigua freda permetrà revelar totes les proves de qualitat.
Com a forn si els ous es queden
Si esteu reunits, diguem, bollos o cuineu una altra coure i heu acabat els ous, es poden substituir per un plàtan: 1 ou = 1/2 plàtan. El plat d'aquesta substitució no serà pitjor.
Cafè perfecte
El truc que apreciarà els aficionats del cafè i els que al matí només no es poden despertar sense una tassa d'espresso acabat de fer. Espolvorear una mica de sal i canyella en un grapat de cafè a terra abans de la soldadura. La sal ajuda a treure l'aroma amarga dels grans tèrmics, i la canyella donarà un sabor increïble.