Tinc molt de temps que volia compartir el consell o com ara és la vida de parla, i això és quant de temps per mantenir el formatge fresc a la nevera. Comparteixo, algú sap, i potser algú serà útil!
Vaig comprar el formatge, va portar a casa i posar els plats per al formatge o només un plat, cobert amb una tapa.
Posen un tros de sucre al formatge.
El sucre ha de ser posat de manera que no toqui el formatge.
A la foto del formatge el dia de la compra.
Segon dia d'emmagatzematge. Es pot veure com el sucre recull massa la humitat. Una foto d'una més gran.
Si el formatge es troba entre els 5 i els 7 dies, el sucre es fonament de vegades es fon completament de l'excés d'humitat.
El formatge no endureix i no es modela. Funciona exactament!
Una font