Ingredients
Peijing Col - 350 gr.
Formatge fos - 200 gr.
Maionesa - 4 cdas.
Pebre búlgar - 50 gr.
Blat de moro (en conserva) - 50 gr.
Polka Dot (en conserva) - 50 gr.
Red Bow - 20 gr.
All: 1 dent.
Mètode de cocció
1) el timó rutinari d'amistat fos en un ratllador poc profund. Vaig a afegir-hi 4 cdas. maionesa i gra d'all. Tot barreja.
2) Afegiu 50 grams a la massa crua. Pebrot dolç, picat per un petit cub, 20 arc vermell finament pelat, 50 gr. Blat de moro en conserva i 50 gr. Pèsols enllaunats, barreja suaument. El farciment no hauria de ser massa líquid, en cas contrari, quan la col de tall serà dolenta per mantenir el formulari. Amb farciment, podeu experimentar i afegir o subscriure ingredients al vostre gust. Per exemple, afegir pals de cranc, olives o olives, pernil o salsitxa, el formatge fos pot ser substituït per formatge sòlid o formatge, en general.
3) Poseu la pel·lícula d'aliments en dues capes a la taula. Calderó de Beijing desmuntat a les fulles. Em poso els llençols del bigoti en una altra en una fila, començant per més i descendent. Els fulls més petits que no faig servir. Cada fulla falta la massa preparada. L'última fulla es va situar a la part superior de l'anterior, i també esbandir els residus de la massa de formatge.
4) Plegar suaument en un rol dens i embolicat fermament a la pel·lícula d'aliments. Neteja al congelador durant 20 minuts i es pot tallar i servir a la taula. Podeu utilitzar la col de color porpra de Beijing, serà molt bella i brillant!
5) La col fresca tallada en peces de porció i serveix a la taula.
Una font