Gira-sol, oli de gira-sol (Helianthus annus)
Gira-sol, oli de gira-sol - Antioxidant, rica font de vitamina E. Gira-sol, oli de gira-sol enriqueix la pell amb nutrients i vitamines. Oli de gira-sol humidificador natural, suavitza la pell, l'oli assequible i barat per a receptes de bellesa casolana
El lloc de naixement del gira-sol és Amèrica del Nord. Peter I va ser portat a Rússia d'Holanda després de la planta va passar per molts països i va resultar ser a Europa. Es deia "flor daurada índia", "L'herba del sol", "Chrysanthemum peruà". En aquest moment a Europa, van aprendre a fer oli de gira-sol. A Rússia, el primer petroli va aparèixer al poble d'Alekseyevka, després en 1829, el camperol Daniel Bokarev va reunir el cultiu de les llavors i els va tractar amb una bèstia, haver obtingut oli. Aviat Rússia es va convertir en un dels principals fabricants mundials i exportadors d'oli de gira-sol.
L'oli de gira-sol s'obté de llavors de gira-sol. A les llavors del gira-sol conté fins a un 35% d'oli oliós. S'obté per dos mètodes: premsat fred i calent, mentre que les seves propietats i la composició depenen en gran mesura del mètode d'obtenció i tenir un ampli rang.
Per a finalitats mèdiques i aliments dietètics, s'utilitzen oli no refinat de qualificacions més altes. La cosmetologia també utilitza només varietats refinats.
Les propietats de l'oli de gira-sol també depenen del tipus genètic de llavors de gira-sol.
L'oli de gira-sol té una olor agradable i un gust, color ambre daurat. A través de les temperatures de menys de 16 a 19 graus, a temperatura ambient és líquid. Aquest és un oli vegetal més aviat gras i dens.
La composició de l'oli depèn en gran mesura del clima i de les condicions per al seu cultiu, canviant els límits amplis. L'oli de gira-sol conté àcids - Stearina, palmític, melistina, arachinovoy, oleic, linòleum, linolen, del qual el percentatge d'àcid linoleic és del 48-74%. A més, inclou substàncies que contenen fòsfor, tocoferol, ceres, vitamines, vitamines, vitamines a , In, D, E, minerals, proteïnes, hidrats de carboni, accessoris.
L'oli de gira-sol es caracteritza per un alt contingut d'antioxidant natural de vitamina E - natural.
Oli de gira-sol: oli de dieta. El contingut de greixos en oli de gira-sol, que s'utilitza a la cuina, és el més baix en comparació amb altres olis. Després d'això, l'oli de soja, l'oli d'oliva, l'oli d'escuma i la mantega estan arribant. L'oli de gira-sol és beneficiós per a la salut, a causa del baix contingut de greixos i alt contingut de vitamina E.
Normalment, es fan servir dos tipus d'oli en aliments: amb un alt contingut d'àcid linològic i amb el seu contingut mitjà. L'oli de gira-sol conserva els aliments frescos durant un període més llarg del que es conservaria sense ell, gràcies a les seves propietats antioxidants. Conserva les seves propietats fins i tot a una temperatura molt alta. Molts fabricants de FUDA FUTA es van traslladar a l'ús de l'oli de gira-sol en la preparació dels seus productes.
Des de l'oli de gira-sol produït margarina i greixos culinaris, s'utilitza en la fabricació de conserves, així com en sabó.
La vida útil de l'oli de gira-sol sol ser de 3-6 mesos. És molt inestable, és necessari emmagatzemar-lo en un recipient fosc tancat, després d'obrir-lo és millor emmagatzemar a la nevera.
L'oli de gira-sol s'utilitza en medicina per al tractament del dolor dental, les malalties cròniques de l'estómac, els intestins, el fetge, els pulmons, la tromboflebitis. S'utilitza com a base per a la preparació de solucions petrolífiques de pegats i pomades.
Olis vegetals (excepte cedre) - Oliva, gira-sol, soja, sèsam - segons les seves propietats curatives de la intercanviable. En aquest cas, el gira-sol és el més assequible en tots els aspectes. En aquest sentit, s'utilitza àmpliament en les receptes domèstiques de bellesa i cosmètics com a portador de substàncies beneficioses i com a component valuós independent.
L'oli de gira-sol té moltes propietats útils i conté en abundància de vitamines A, D i E. Per desgràcia, molts subestimen el favor de l'oli de gira-sol, preferint-li, completament en va, oliva, ametlla, sèsam. En oli de gira-sol, elements més valuosos que en molts altres olis. La vitamina E, per exemple, en oli de gira-sol és 12 vegades més que en oliva.
L'oli de gira-sol té propietats antioxidants, antisèptiques, nutrients, hidratants i suavitzants.
L'oli de gira-sol forma part de molts productes cosmètics: cremes de nutrients i hidratants per a la mà i la mà, les màscares, els bàlsams de llavis, les cremes de les cames, les ungles i els olis corporals, els productes per a la cura del cabell. L'oli de gira-sol també serveix de base per a la fabricació de cremes nutricionals.
L'oli de gira-sol s'utilitza en cosmetologia a causa de
- Propietats antioxidants
Restaura directament l'estructura de les cèl·lules, estimula el creixement de les hormones noves, sintetitzades i enforteix la immunitat, a causa d'àcids polinatsèctics continguts en ell. Actualitzacions de les cèl·lules, rejoveneix l'estructura de la pell.
Fa que els vasos sanguinis més elàstics i la pell estiguin més resistents a la radiació ultraviolada i fins i tot radioactiva.
Millora la circulació sanguínia, contribueix a la reabsorció de les cicatrius i les cicatrius, va anivellar la pell.
- Propietats nutritives i hidratants
Evita la pèrdua d'humitat a la pell, la protegeix de l'assecat, fa elàstic i elàstic. S'alimenta profundament i hidrata les cèl·lules de la pell amb tota la riquesa dels seus components.
Atenció eficaç per a la decoloració i la pell seca, elimina la picor, la descamació i la irritació, sequedat.
Les molècules d'oli penetren fàcilment les cèl·lules de la pell i "lliuren" els aliments i les vitamines necessàries allà. Serveix de transportista per a substàncies contingudes en extractes de plantes.
- Propietats antisèptiques
Crea una barrera protectora que protegeix fins i tot els nadons de pit prèviament de la infecció. Els estudis han demostrat que els nens la pell de la qual es va tractar amb oli de gira-sol, eren molt menys susceptibles a les infeccions als hospitals.
- Propietats suavitzants
Suavitza la pell, suavitza les arrugues profundes, reduint-les significativament, elimina les petites arrugues. La pell es torna suau i vellutada, brillant de l'interior. Tracta esquerdes en llavis, colzes i peus, suavitza les zones gruixudes de la pell.
L'oli de gira-sol és perfecte per a la cura del cabell, especialment fràgil, sec, deshidratat. La màscara d'oli nodreix el cuir cabellut i el cabell, restaura la seva estructura, hidrata els cabells al llarg de tota la longitud, promou el creixement de noves cèl·lules del cap del cap.