La col al forn amb formatge no només és útil, i també és ràpida i certament saborosa, creieu-me! La recepta és molt senzilla, no requereix habilitats culinàries especials i inventari especial. El contingut de calories del plat és moderat, ja que ni la prova ni la crema de greix no ho és. I fer que la cassola sigui encara més dietètica, substituïu el tofu de soja de mozarella. La joventut és inusual.
Com cuinar la coliflor
Ingredients
Coliflor 1 PC.
Ous de 2 peces.
Oregano 0.5 h. L.
All 2 dent.
Sal al gust
Pebre negre (terra) al gust
Mozzarella 500 g
Julivert al gust
Cuinar
Alberga de col a un ratllador amb forats grans.
Afegiu ous, orenga, sal, pebre a gust i alls passats per la premsa.
Mozzarella Stodita, conserva uns 100 g de distància, i afegeix la resta a la col.
Remoure.
Col·loqueu una gran quantitat de capa llisa sobre una safata de forn lubricada i coure 25 minuts a una temperatura de 170 graus.
Traieu la cassola, escampareu la mozzarella restant i envieu-la al forn durant un parell de minuts.
Queda per tallar la cassola en rodanxes cruixents, decorar els verds i gaudir! Molt formatge, molt suau.
