Això és completament invisible! Pies d'Apple: una cosa perillosa: passa, t'interessa, menjar cinc peces alhora, i després es talla un minúscul, i encara, i després d'un temps amb horror, enteneu que els pastissos es van tallar el mes passat - Aquí es troben, tot a la cintura, que ja no es troba en els texans preferits. Elevat, sublit Pastissos de poma casolana ... Com mantenir-se si són tan fragants, com si es cuinen al paradís i deliciós, com si estiguessin desenterrats? La resposta és òbvia: no resisteixis. No cal burlar-se del vostre poder de voluntat, hi ha una altra solució: podeu cuinar Pies Apple "invisible" . Excel·lent compromís, et dic! Pastís? Sí. Poma? És clar. Cotxes a la cintura de les lletres de greix? No-a. Imagina? Aquí és, felicitat en pur pur-pogs! L'enfocament és que la prova en aquest pastís és molt menor que en pastisseria ordinària. Per descomptat, no ho diràs una caloria completament baixa, però encara que la manca de formes exuberants atrau. No ha de parlar del gust: és impecable: Pastís d'Apple "invisible" En general, em sembla vèrtex en diverses receptes similars.
5 fets curiosos sobre pomes:1. La pàtria d'aquesta planta és el territori de Kazakhstan modern, el nom de la ciutat d'Alma-Ata es tradueix literalment com "pare de pomes".
2. El jardí del paradís ha estat representat durant molt de temps en forma d'un hort de poma. Va ser aquesta fruita que es va degustar en un moment Adam i Eva.
3. El líder mundial en la producció de pomes és .... Xina!
4. En anglès, la paraula "Apple" sona com Apple, va passar en nom d'Apollo: es creu que a l'antiga Grècia aquest arbre era l'arbre sagrat d'aquest Déu.
5. Si llenceu una poma a l'aigua, no s'ofegarà: aquesta fruita és del 25% de l'aire.
En general, les lletres són suficients, anem a passar a la cuina i cuinar aquesta bella Pastís d'Apple "invisible" Perquè és genial, i cada minut de retard es retreu el moment de la vostra reunió amb aquest miracle!
Ingredients per a la massa:
60 g de farina;
90 ml de llet;
70 g de sucre;
2 ous;
4-5 pomes;
2 cdas. l. oli vegetal;
1 cullerada. l. Cognac;
1/2 h. L. Soda;
1/2 h. L. sals;
Ingredients per omplir:
30 g de mantega;
2 cdas. l. fruits secs triturats (tinc cedre sencer);
70 g de sucre;
1 ou.
Comencem amb la prova. Arribem els ous.
Els guanyem una respiració significativa (no es necessita una escuma magnífica, és suficient només que els ous tinguin por).
Afegim sal, refresc, brandi (condició prerequisit - en cas contrari, el pastís acabat serà més com una suau truita amb pomes), farina (tinc un gra tot, m'agrada en aquest pastís, podeu prendre un nombre similar de costum ). Aboquem oli.
I barrejar.
Netejar les pomes, treure el nucli.
Tallar les rodanxes més fines. El més prim que devoreu, el "invisible" serà un pastís.
Aboqui les pomes amb massa. Barrejar
Disposem la massa en l'oli lubricat i acumulaven la forma de coure.
Posem al forn precalentat a 180 graus durant 20-25 minuts.
Mentre que el pastís és rígid, prepara la badia. Netejar la mantega.
Afegiu sucre, ou.
Barrejar
Aboqui el pastís acabat amb la massa resultant, ruixeu els fruits secs. Tornem al forn durant altres 5-7 minuts.
Només podem degustar després de la refrigeració completa: en forma càlida, el pastís serà molt donat ous. Però després de la nit, per esmorzar ... Mmm, quin plaer!
Bon apetit!