- Cesadilla de Pita amb pollastre
- Bureks amb carn picada i puré de patata
- Pastissos de patata amb formatge ✅
Cesadilla des de Lavash amb pollastre ● Pebre - 1/4 Tsp. ● Paper fumat 1/2 C.L. ● Timyan - 1/4 TSP. ● All - 1 dents ● Salsa de soja - 3 cdas. ● Filet de pollastre - 300 g ● Cebes - 1 PC. ● Pebre vermell: 1/2 PCS. ● Pebre verd: 1/2 PC. ● Lavash - 4 PCS. ● Formatge - 150 g Cuina pas a pas: 1. Fregiu el pollastre de salsa de soja amb pebre, pebre vermell i alls. 2. A la mateixa paella, fregiu les cebes, els pebrots vermells i verds. 3. Remeneu tot el far de la bol. 4. A la meitat de la pita, estableix formatge i farcit. 5. Poseu 2 cesadillas a la paella, lubricat amb oli i lubricar la part superior de la pawwash. 6. Fregiu de 2 costats per fondre el formatge. ✅
Breakers amb carn picada i puré de patata ● Farina - 300 g ● Aigua - 170 ml ● Oli vegetal - 2 cdas. ● Patates puré de patata - 300 g ● 300 g ● Parsley - 1/4 Beam ● Basili - 2 branques ● Salt - 1,5 cl. ● Pebre - 1/4 TSP. Cuina pas a pas: 1. Comenceu amb el fet que cuini el puré i dispareu la carn picada. 2. Per a la prova, només cal barrejar oli de farina, aigua i gira-sol. Satisfet a voluntat. Envieu la massa, tallada en 8 peces i col·loqueu-les en un bol d'oli. 3. Prengui un farcit. Barrejar el puré, picar, verds, alfàbrega, sal i pebre. 4. Cada peça de rotllo de massa en forma de rectangle oblonga, poseu el farciment de tota la longitud, però amb sagnats al voltant de les vores. 5. Emboliqueu la massa de costats llargs i gireu al cargol. Poseu-vos al costat i doneu la mà a l'ompliment distribuït uniformement a les capes. 6. Fry Bureks necessites 5 minuts a cada costat. ✅
Pastissos de patata amb formatge ● Patates - 500 g ● Egg - 1 PC. ● Oli vegetal - 2 cdas. ● Salt - 1 culleradeta. ● Pebre - 3/4 TSP. ● Parsley - Biga 1/2 ● Farina - 240 g ● Bustyer - 10 g ● Formatge Suluguni - 200 g Preparació pas a pas: 1. Netegeu les patates en uniformes, net i davim al puré. 2. Afegiu l'ou, oli, sal, pebre, julivert, farina i pols de coure al puré. Barrejar bé. 3. Distribuïu la massa en 4 parts i feu 4 graelles, diàmetre com a paella. 4. Col·loqueu 6 peces de formatge en un pastís i cobreixi el segon pastís. Agafeu la vora. 5. Tallar el pastís en triangles perquè el formatge roman dins. 6. Fritures tals pastilles que necessiteu entre 5 i 7 minuts a cada costat.