Creient, filet de pollastre sucós amb una crosta cruixent: només es juga la gana de llop en aquest plat ...
Amb un conjunt mínim de productes, resulta una muntanya de llaminadures i un mar de plaer. I, no obstant això: el plat es prepara gairebé en un obrir i tancar d'ulls!
Nuggets del pollastre
Ingredients
- 1 kg de filet de pollastre
- 1 culleradeta. Stackmala
- 0,5 h. L. gaseosa
- 1 cullerada. l. Suc de llimona
- Sal al gust
- farina per a la pala
- oli vegetal per fregir
Cuinar
- Filet de pollastre, sec, assecar i ajustar arbitràriament. Associeu el gust, afegiu Soda, barreja.
Camps de carn de llimona, afegir midó i barrejar de nou. Deixeu reposar 20 minuts i, a continuació, tallar cada peça a la farina.
Jain Nuggets en una paella ben escalfada fins a l'escorça daurada.
En una paella, els filets s'inflen literalment davant dels ulls, resulta cruixent, però al mateix temps absolutament sucós. Vull menjar, sense esperar el plat lateral! Les nuggets de pollastre són casolans perfectes amb verdures fresques o salsa dolça agra.
No et perdis l'oportunitat de tractar amics amb aquest plat apetitiu!
Una font