Vull compartir amb vosaltres la recepta per a un pastís sucós, saborós i molt curiós. Aquest pastís probablement serà per a molts descobriments, perquè l'estufa no fa servir massa humida. Hi va haver moltes disputes al fòrum de cocció al voltant d'aquest pastís: algú es desfà, però, sobretot, tothom va arribar a una opinió: el pastís és excel·lent. Mira, com tinc. També pot estar al forn i en una olla lenta.
Aquest any, la collita de les pomes d'estiu ens agrada.
FLOUR-1STAN.
Manna torta-1 vidre
Sugar-1 tassa per recepta (però aconsella 0.5 tassa)
Busty-2 TSP
Canyella-1 culleradeta.
Tanc de l'estació de llimona (suc) -1 a l'ompliment
Pomes-600 gr (farcit)
Assecat. Maslo-150gr
Vanillin és un consell de ganivet.
Per tant, preparem la barreja seca. Barregem la farina tamizada, la sèmola, el sucre, la pols de coure i la canyella (0,5 ppm), vanilin.
Resulta una barreja tan seca. Els meus blocs, nets, traiem el nucli, tres en un gran ratllador i afegeixen la canyella restant i el suc de llimona.
Formularis Arrossem la làmina i lubricar abundantment l'oli cremós.
Fem una cullerada i comencem a recollir el pastís. El diàmetre de la meva forma és de 20 cm. La barreja i les pomes han de ser disposades amb una capa prima. Tot es fa olor a la part inferior de la forma tancada (tres taula ".
A continuació, amb petits errors posen una poma. Les piles decaure uniformement la forquilla o el ganivet de silicona, més, de nou la barreja seca (3 st. Tal). - La capa final superior del pastís ha de ser de barreja.
Tinc - 4 capes de la barreja, 3 capes de pomes. A la capa superior a través del ratllador de tres mantega freda (150 gr).
Vaig posar les pomes tallades amb rodanxes a la part superior de la mantega
Ens forn en un forn pre-precalentat a T 180 ° - 50 minuts. (Com sempre farà una reserva que cada hostessa sàpiga els matisos del seu forn, ha de controlar-se). El pastís va resultar alt a causa de la ruptura i la sèmola inflada. Ready Pie Cool i, a continuació, només traieu de la forma.
Pop amb pastís amb canyella i pols de sucre. Refresqueu-vos a la condició càlida de manera que el pastís agafés i es talli en trossos, preferiblement el ganivet de nervadures
El pastís va resultar molt suau, fragant! Pleasant te bevent !!!