Els ganivets a la cuina són un dels elements importants, sense els quals és impossible fer durant la cuina. L'organització de l'espai depèn del lloc de treball, la comoditat de la cuina, la seguretat de tots els presents a la cuina, especialment els nens i el disseny de l'interior de la cuina.
Els ganivets s'han d'emmagatzemar a prop del lloc on els utilitzen amb més freqüència. En una gran cuina, el més probable és que haureu d'utilitzar diverses zones per emmagatzemar eines.
Si la casa té ganivets infantils petits, s'hauria d'emmagatzemar en un lloc inaccessible per a ells. Per això, els taquilles equipats amb un sistema de bloqueig són ideals.
Els dissenyadors ofereixen molts accessoris que ofereixen emmagatzematge de ganivets, i també decoren i complementen l'interior. A més, l'àrea seleccionada dreta per emmagatzemar estris de cuina estalvia l'espai d'una zona útil.
Stands for Knives no sempre és acceptable en el disseny d'interiors. Molts no estan satisfets amb la seva voluminós i inestabilitat, a més, són incòmodes per rentar-se. Una altra cosa és que els blocs integrats que obren l'accés als ganivets, no es llisquen a la taula i que és fàcil de cuidar. Per descomptat, abans d'inserir un ganivet a l'obertura, és necessari netejar-lo a fons i netejar-lo per eliminar la creació d'un mitjà favorable per a les bacteris de cria.
Hi ha blocs per emmagatzemar ganivets, que estan incrustats en armaris, difícils d'arribar als nens. Les ranures de la tauler de treball per a ganivets i tisores són còmodes i ergonòmiques. Aquesta opció d'emmagatzematge s'obre fàcil accés als instruments, que és important en el procés de cocció. També es poden fer llacunes per emmagatzemar ganivets a la paret.
Les cèl·lules magnetitzades per emmagatzemar els ganivets solucionen els aparells, no els permeteu caure. Els sistemes d'emmagatzematge verticals són ideals per a habitacions petites.
Ara hi ha blocs de fusta molt populars de diferents formes, mides, colors que s'inclouen en el contrast amb els mobles o es combinen amb ell. Blocs de vidre: el més original, no trivial, amb diverses formes i dimensions, segurament arribarà al gust de les hostesses amb un sabor sofisticat. Es combinaran fàcilment en qualsevol disseny interior.
Al cim de la popularitat hi ha taulers magnètics o taulons. Còmode, amb la capacitat de col·locar-se en una superfície horitzontal o vertical, amb tot tipus de disseny retenir de manera fiable els ganivets a la superfície i no moldre espai.
Tenen una sèrie d'avantatges sobre altres titulars: és higiènic, tots els dispositius estan a la vista de l'amfitriona, és convenient portar ganivets si l'hostessa, en el procés de cocció, les mans van destrossar les restes dels ingredients, el lloc a la superfície de treball del taulell o als armaris de les caixes. A causa del fet que les juntes magnètiques es poden incrustar en una superfície de fusta, es poden utilitzar en qualsevol disseny interior.
Si s'utilitzen un gran nombre de ganivets a la granja, és a dir, té sentit equipar una caixa especial amb una safata de separació per tal d'ordenar els dispositius de mida i finalitat funcional.
Una font