No sempre els productes en una botiga de bona qualitat, fins i tot supermercats amb dolor al cor es trenquen amb béns vençuts, ja que significa pèrdua de beneficis. Però això no hauria d'afectar els compradors.
Redacció Llistes de trucs de venedors que són fàcils d'adonar, si saps què passa. Compreu només productes d'alta qualitat i sigueu saludables.
1. En finestres de la carn, utilitzeu la llum de fons de color rosa
Llums LED per a finestres de carn. Ella és Dóna productes carnis més apetitosos i fresques , la carn és la millor per a la venda.
Si t'agrada un tros de carn a l'aparador, demaneu una compra treure'l i mostrar-lo vostè.
2. La carn es tracta amb "Freshedor"
Aquests additius ("freshi") estabilitzen el color de la carn, aturen el procés de dany i milloren el gust. No són perjudicials per a la salut, però si voleu comprar carn completament natural i fresca, seguiu diverses regles:
- Compra carn dels venedors provats i aprendre a determinar la seva qualitat. El tall de carn fresca hauria de ser aparença densa, elàstica al tacte i gairebé seca a causa de "escorça pelar" . La carn fresca també té una olor natural específica: si no ho és, és una raó per alerta.
- És millor comprar carn a les botigues on la botiga de carn es troba darrere del vidre i es pot observar el seu treball i el compliment de la neteja.
3. Els aliments frescos es barregen amb el mateix, però amb la vida útil de la plataforma.
Els productes amb diferents plataformes de la botiga a la botiga es poden barrejar i empaquetar-se en una safata de plàstic. L'olor sota la pel·lícula no se sent, i l'adhesiu amb la data d'embalatge es pot substituir per més "fresc". Aquestes manipulacions es fan amb caramels, galetes, talls de carn, crema agra, amanides i altres productes de dipòsit.
Per tant, proveu de comprar productes Fabricant d'embalatge.
4. Les impureses estrangeres s'afegeixen a la picada
A Mince pot afegir i Powder-Freshener i conservants, i la carn més barata (greix, pulmons) i gel . Comproveu que la qualitat de la carn picada és difícil, de manera que la carn amb la vida útil que caduqui es pot reciclar.
Compra pica en llocs on es pot fer de la carn escollida amb vosaltres Al mateix temps, assegureu-vos que la molina de carn es renta purament.
5. Els productes s'afegeixen a la cuina, la vida útil del qual arriba a la seva fi
Els departaments de cuina del supermercat es fabriquen principalment per a la comoditat dels compradors, sinó per salvar la botiga de pèrdues. En pizza, les amanides i els pastissos cauen Productes la vida útil del qual arriba a la seva fi: . La graella de pollastre no venuda, la molla de pa i pastisseria ranci i altres carns i aus de corral fan els productes semielaborats - marinats per a barbacoa, etc.
Triar-los amb prou feines possible, però aneu amb compte: si es compra, Menjar immediatament I no emmagatzemeu uns dies a la nevera.
6. Els productes congelats es venen sota el tipus de refrigeració
La carn i els peixos sovint descongelaran i es venen com es refreda. Si els productes es congeaven una vegada i desactivats segons les regles, res terrible. Però de vegades la descongelació es produeix a temperatura ambient, que flueix diferent en el líquid resultant Microorganismes , però La capa superior comença a determinar quan el gel es manté dins.
Aquests productes produeixen una humitat addicional o gelada a la superfície, a la carn - sense elasticitat (quan es prem amb un dit, no restableix la forma), i en el peix - mucositat. Com es pot determinar la frescor dels productes, llegiu-ne més.
7. Etiquetes amb la vida útil i la data dels envasos es substitueix per nous
Passa que a les botigues Creuar les etiquetes Canviar la vida útil de la mercaderia.
Si les etiquetes es pega en 2-3 capes, alerta, potser el producte està pendent. És millor comprar béns on la vida útil Marcat fabricant . També mireu amb cura la data indicada a l'adhesiu, - Data d'embalatge No vol dir que sigui fresc, es determina per la data de la vida útil.
I, finalment, diversos consells generals:
- No oblideu el xec. Però podeu retornar els productes de mala qualitat, fins i tot si no ho és, com a prova, requereixen una entrada de la càmera de videovigilància.
- Comproveu la comprovació sense sortida de la taquilla. El que és més llarg, el més probable que estiguis enganyat, provarem una posició excessiva o un producte barat tan car.
- Convertiu els productes envasats a no pagar més. Per exemple, les fruites es poden remullar, i el pes de l'etiqueta segueix sent el mateix.
- No dubteu a demanar documents per a productes.
- Compra productes en llocs provats.
- Es queixa del servei i els béns de mala qualitat!
una font