Neobični recept za sočnu salatu bez majoneza

Anonim

4121583_vm (700x412, 162kb)

Nudim vam zanimljivu verziju salate (ili, radije, vinograda na novi način), koji će se apelirati na ljubitelje riba i pristalica pravilne prehrane.

Sočna salata bez majoneza osvaja iz prve kašike sa svojim osjetljivim ukusom i aromom. Snack se dobiva zasićenim, a prvobitno punjenje pušta ga pikantno. Kombinacija sastojaka je savršena: svi proizvodi savršeno se međusobno nadopunjuju. Nisko slavljene haringe, jabuke, povrće, jaja - nije baš poznata, ali vrlo ukusna. I nema štetnog majoneza: senf, žumance, ulje i sirće - evo zadivljujuće lagane punjenja.

Sastav proizvoda

  • Jedna slabo slana haringa;
  • Dva kuhana krompira;
  • Četiri kiseli krastavce;
  • jedna repa;
  • jedna mala sijalica;
  • Jedna kisela slatka jabuka;
  • Tri kuhana pojačana jaja;
  • Jedna kašičica gotovog senfa;
  • Dvije kašike ocata 6%;
  • Četiri kašike biljnog ulja;
  • Sol.

Sočna salata bez majoneze: korak korak po korak

  1. Krompir i jaja trebat će biti unaprijed rezervirana, hladna i čista.
  2. Repa se može ili kuhati ili kuhati u pećnici ili se pripremiti u mikrovalnoj: zadnja opcija je najbrže.
  3. HERING marinirane marine, bolje je napravljeno sa vlastitim rukama: ljeti, samo u ovom slučaju može biti samouvjereno kao proizvod.
  4. Haringa se rastavlja na filetu, čistimo iz kože i izrezamo na male kocke.
  5. Ove kocke su rezaju krompir, repe i kiseli krastavce. Izjavljujemo proizvode za različite zdjele, sipamo kašiku biljnog ulja na Becks.
  6. Vijeće. Možete koristiti marinirani krastavci za brzo kuhanje tako da ne otvaraju banke koje su zakopale zimi.
  7. Mala glava luka, oprana i pročišćena, rezana perjem ili tankih pola prstenova.
  8. Jedno zavareno kuhano jaje i dva proteina izrezane su na male kocke.
  9. Od dva preostala žumanjka, napravimo dopunu: prebacujemo ih u posudu, razmazujemo vilicu i dodali senf. Temeljito nosite sve.
  10. Sipamo tri kašike biljnog ulja, sirće (imam jabuku), pomiješajte klin.
  11. Preobuiramo punjenje u zdjelu duboke salate, šaljemo sve pripremljene proizvode u nju: jaja, krompir, haringa, krastavci, repe, repe.
  12. Posljednje, ali izrezali smo na male kocke, jednu jabuku, oguljena od kore. Odmah ga pošaljemo u salatu i meša.
  13. Na hladnjaku dajemo salatu (najmanje 30 minuta) u hladnjaku.

Sočna salata bez majoneza je takva zanimljiva verzija vinograda s izvornim punjenjem goriva, koja će osvojiti svaki gurman. Ispada da svijetli, lijep, apetizirajuće: dakle, na svečanom stolu izgledat će sjajno. Uobičajeni proizvodi, minimalni napor i more ukusa - sve što je tako sretno bilo kojeg domaćica. Prijatno!

Čitaj više