Ova salata "Novogodišnja premijera" salata sa piletinom bit će omiljena novogodišnja salata na vašem stolu.
Sastojci:
Pileća jetra300 g Sir50 g Potato2 kom Kiseli krakumbers2 kom Carrots1 kom Mayonneise2-3 TBSP. l. Luk zeleno (perje) 1 snop Cornishons Marined2 kom. Solpo okus
Kuhanje:
Pileće jetre ispere. Pucajte u lonču ili malu posudu, izlijte hladnu vodu i kuhajte od trenutka ključanja 20 minuta, uklanjajući pjenu. Tada se jetra uklanja i hladi.
Zakuhajte krompir i šargarepu, cool i čist.
Niski sloj izložio je naribani krompir, sol i majonu za podmazivanje.
Dodajte sloj fino narezane pileće jetre, podmažite majonezu.
Dodajte sloj kaputa i hladnija sloja sira.
Dobro je razmazati sloj majoneze sira i izloži sloj sitno sjeckanog kiselog krastavca.
Prije posluživanja uklonite prsten za posluživanje i posipajte sitno sjeckanim zelenim lukom, ukrasite par kiselih korijena.
Salata "Novogodišnja premijera" je spremna. Dajte salatu da namočite i poslužite u svečanu tablicu.
Prijatno! Sretna Nova godina!