Nije važno šta vi božićno stavite: umjetno ili živo. Takva biljka od lisnatog tijesta cijeniće sve goste! Izvorna poslastica nije samo vrlo ukusna, već i korisna, jer unutar špinata. Zajedno sa sirom i češnjakom čini da je suđe nezaboravno!
Trebat će vam:
- Lisnato tijesto (može se koristiti kvas);
- Špinat (može se zamrznuti) 400 gr;
- krem sir;
- sjeckani češnjak;
- Ridljeni čvrsti sir (možete koristiti nekoliko sorti);
- Suhi maslinovo bilje, sol, biber;
- Krem ili maslinovo ulje
Prebacite tijesto i izrežite trokut iz njega, koji će formirati buduće božićno drvce. Trebat će vam dva takve komade.
Pomiješajte špinat s drobljenim smrzavanjem sa krem sirom, čvrstim naribanim sirom, soli, biberom i rovarima. Dodajte nasjeckanog češnjaka i distribuirajte masu preko testa.
Pokrijte punjenje drugim rezervoarom tijesta na kojem trebate napraviti vodoravne trake. Koristite stražnju stranu noža.
Sa strana, uzmite sunčeve, ne dosežete središte božićnog drvca, a zatim okrenite svaku grančicu na gornju spiralu sa strane.
Pecite božićnu drvcu na temperaturi od 180 stupnjeva 25-30 minuta. Nakon spremnosti, nanesite topljeni kremasta ili maslinovo ulje sa biljem i nasjeckani češnjak na njemu.
Obično se takva poslana ne ima ni vremena za hlađenje!
