Ako smanjite ljepljivu stolnjak, a zatim prekrijte mjesto reza na obje strane bezbojnog laka za nokte. Jezgra neće biti vidljiva.
Hladnjak na kojem ćete uhvatiti sir, podmažite biljnim uljem. Od ovog sira se neće zalijepiti, a grater je lakše oprati.
Ako neugodno smrdi u kuhinju, sipajte neku tablicu sirćeta u tavu i držite tavu na slabiju vrućinu dok se sirće ne isparava.
Mrlje masti na kuhinjskom štednjaku mogu se očistiti ako posteljate vrućom pločom sa soli i trljajte papirom.
Da biste uklonili sušene mrlje, koriste sodu za piće, a zatim obrišite vodom amonijakom alkoholom (nekoliko kapi po šalici).
Da biste uhvatili češnjak i ne ogrebajte ruke, savjetujemo vam da nametnete list celofana na grateru i protrljajte češnjak kroz njega. Ova metoda ima još jedno dostojanstvo: nasjeckani češnjak ostaje na filmu, bez začepljenja gratera.
Obrišite novu tablicu žele mješave sirćeta i mlijeka (na pola), zaštitit će ga od pukotina.
Grater će opet postati oštar ako je obriše sa brusnim papirom.
Mala sol smještena u čvrsto zatvarač, štiti hljeb iz kalupa.
Možete lako i jednostavno zamijeniti majonezu pavlaku, dodajući postepeno jaje i žličicu senfa u njemu.
Ako stavite krišku šargarepe ili limuna ispod poklopca staklenka s senfom ili na kobasicu za krišku, oba proizvoda će dugo zadržati vašu svježinu.
Visoko zagađena mjesta u pećnici gledaju amonijak alkohol i ostavljaju noć - u jutarnjim prljavštinama uz pomoć obične krpe.
Ako noževi na mesnom brusili su iskrivljene drobilice i pomiču se kroz njih kroz mlin za meso. Kao rezultat toga, uzmite krušne mrvice za kitlet, a noževi će se naoštriti.
Ako se "outsider" pojavio miris u termosu - nije nesreća: Stavite nekoliko kašika za rižu u njemu, izlijte vodom i protresite dobro nekoliko puta. Zatim isperite vrućom vodom.
Ako ćete koristiti led za pića i koktele, stavite bobicu trešanja u svaku ćeliju kupke (iz kompota ili zaglavljenja) ili bilo koje druge bobice. Napunite voćnom vodom i stavite u zamrzivač. Takve kocke izgledaju vrlo impresivno.
Lokacija rezanja ne koristi se potpuno žarulje. Podmažite s bilo kojom masnoćom - luk će uštedjeti svježinu i hranjivu svojstva.
Ako dodate malo mlijeka na pavlaku, neće se pretvoriti u sublifiranje.
Da biste zaštitili otvorenu pastu od paradajza iz kalupa, morate primijeniti malo suhog senfa na poklopcu.
Preostala pasta paradajza može se ukloniti iz kalupa posteljivanjem njene plitke soli i uvale sa biljnim uljem.
Izblijedjelo povrće (zelenilo) može se refretirati potapajući ih prvo u toploj vodi, a zatim hladno.
Kutije u kuhinjskim tablicama često počinju kretati se s poteškoćama. Dovoljno je obrisati bočne površine kutije svijećama i ta nevolja će nestati.
Kada prokuhate krompir u uniformi, ljuštenje ponekad pukne. Da biste to učinili, dodajte nekoliko kapi sirćeta u vodu.
Pranje u sirćetu, kvas, kiselo mlijeko, krastavac, kupus ili pupa sa slanom repe - pouzdan način za tvrdo meso meke.
Riba može biti dva-dva sačuvana svježa bez hladnjaka. Izrežite i klicite vani i unutar velike soli, a zatim omotajte u čistu krpu, navlažite blago zaslađenim sirćetom (1-2 naljepljičara šećera na pločicu).
Tako da kupus u loncu nije izgoren u pirju, stavite poklopac manji poklopac na dnu tave, a prečnika, promjerom s ručicom. Stavite listove kupusa na poklopac, a oni su rolne kupusa.
Do kockica, ribe, mesa ili palačinki ne držite se tave, morate shvatiti sirovi bjelančevine jaja.
Da biste skuhali ukusnu kašu mliječne mliječne, potrebno je zapamtiti da žitarice iz čvrste žitarice (riža, mellet, pearfal) nabubri u mlijeku i oštriju sporije nego u vodi. Stoga je bolje da ih kuhate u vodi, a zatim dodate vruće mlijeko, donesite na spremnost.
Ljubitelji suđe pripremljene u ruskoj pećnici mogu ih pripremiti u pećnici na plinskom peći. Da biste to učinili, treba biti malo lakše: staviti u jednu od nekoliko cigle (poželjna vatrostalna). Pećnica se zagrijava, nakon čega se isključuju i stavljaju tavu u njega. Visoke temperature traju nekoliko sati.
U otvorenom loncu kuhanja, gubi se do 20 posto vitamina, a u zatvorenom ne više od 5 posto
Da biste dobili više soka od limuna, prije stiska, stavite ga u toplu vodu 5 minuta.
Ako je počeo limun počeo zaspati, spustiti ga u hladnu vodu. Neće samo zadržati svježinu, već će postati više
Ne bacajte sjemenke iz slatkog bibera pri kuvanju. Sakupi ih i osušite. Zimi se mogu dodati u hranu. Sjeme, usput, sadrže više korisnih tvari od same paprike i dajte posuđe prekrasnim mirisom. Možete se baviti i svim začinjenim sjemenkama.
Rezultirajuća kortikalna pluta za termose može se zamijeniti pjenom, omotana polietilenskim filmom. Takvo prometno zastoj ne nateče i dobro drži.
Da biste olakšali čišćenje jaja nakon kuhanja, dodajte malo soli u vodu tokom kuhanja.