Još uvijek bacate ustajali kruh?
Hljeb - sve glave. Šteta što je "glava" tako kratkotrajna. A ako ne preuzmete broj onih koji vole sendviče za doručak, ručak i večeru, tada će značajan dio hljeba sigurno pogoršati mnogo brže nego što će se jesti. Zašto prevesti proizvode? Bolje saznajte kako držati hljeb gotovo svježim već više mjeseci.
Sve su porodice podijeljene u dvije vrste: malo hljeba trenutno "muva" u sendviče, drugi - u kantu za smeće za uzrok istrošenog ili, još goreg, plijesni. Oni koji se ne odlikuju posebnim apetitom za brašno, ali ne mogu u potpunosti odbiti zdravice i sendviče, definitivno biste trebali isprobati ovaj mali trik. To će pomoći da drži hljeb svjež pola godine, ili još više. Njeno ime je Zamrznuti . Ali ne sve samo. Zamrznite pravilno. A evo po korak po korak upute.
Korak 1
Hljeb bi trebao biti svjež.
Hleb za zamrzavanje morate koristiti izuzetno svjež. Najvećiji, dan nakon otvaranja ambalaže ili pečenja. Jednodijelni kruh isječen u kriške srednje debljine.
Korak 2.
Ne zaboravite na pergament ili fig papir!
Uzmite lim za pečenje, prekrijte ga limom valjanog papira, a na vrhu stavljaju kriške hljeba. Cijeli dizajn u zamrzivaču je potpuno zamrzavanje. Papirni sloj je obavezan, jer umire (doslovno) prilično kruh iz bitke je i dalje zabava.
Korak 3.
Što manje zraka bit će u paketu, to je bolje.
Nakon što je hljeb potpuno smrznut, odmah stavite kriške u paket sa kopčom Zip-Lok. Ne zaboravite pustiti sav zrak iz paketa.
Ne gori od svježeg.
Kada želi uživati u sendvičima, doći od paketa samo broj kriški koje će jesti. Pošaljite ih na toster ili ako vrijeme čeka, neka se "izduva". Hljeb će biti 95% ukusan kao svježi. I sigurno bolje "jučer".
Prijatno!