Sprej se naziva mala umjetnička riba različitih vrsta koja pripadaju porodici haringe. Među njima su najpopularnija u kuhanju - to su spremni, inćuni, tille. Veličina ribe kreće se od 6 do 17 cm.
Split je popularna užina. Pogodan je za gozbu s prijateljima i do obljetnice večeri. Jedini minus ribe je dug proces čišćenja. Stoga se ne želim uvijek ne pobrkati s kiselim ili dimljenim Tulkom, iako je sjajno. Ne odustajte od zadovoljstva, jer postoji jednostavan način za čišćenje 700 g ribe za 7 minuta.
Koja je razlika između slane, svježeg ili dimljene ribe
Predloženi način za pripremu predenje na upotrebu pogodan je za svježe zamrznuti i gotov proizvod. Razlika se sastoji u detaljima:
1. Sladoled rock stavlja se nekoliko sati u posudu tako da ga žrtvuje sam. Nepoželjno je odmrzavati u mikrovalnoj pećnici ili toplu vodu. Mišići će izgubiti elastičnost, zašto će meso postati meko, neelastično. Ground Sprout pere se pod tekućom vodom nekoliko puta, nakon čišćenja.
2. Saljena i kisela užina opran je po volji. Ako riba ima previše izraženi ukus ili neuredan izgled.
3. Dimljeni predenje predenje u vodu prije čišćenja nije potrebno.
Korak po korak majstorska klasa Kako brzo očistiti lopova
Da biste prešli na glodanje male ribe, potrebno je pripremiti spremnik (plastičnu vrećicu) za otpad, ploču za hranjenje, ploču za rezanje i rukavice za jednokratnu upotrebu (neobavezno).
1. Zahvaljujući rukavicama, oprane ribe stavljene na stol. Prije nego što imate ploču i prazan tanjur. Odbor uzima plastiku ili staklo, jer drveni brzo apsorbira mirise.
2. Cijela zapremina spreja se eliminira iz glave prstima, bez noža. Za to, lešni uzima u ruci, pritiskom na indeks i palac iznad glave. Bacanje glave, izvucite unutrašnjost. Presavijeni su u paket za otpad.
3. Kad cijela riba ukloni glavu, izvadite kosti.
Pravilna tehnika omogućava vam lako uklanjanje grebena i male kosti. Da biste to učinili, palac se ubrizgava u trbušnu šupljinu i premješta se na rep, otvarajući trup.
Nakon toga stavljaju se na ploču, pritiskom na otvorenu ribu na grebenu na ravnu površinu. U ovom trenutku kosti se ogulim, lakše ih je ukloniti. Riba prevrnite se, gurnite središnju kostu prstima i povucite. Zajedno s tim, uklanjaju se male kosti i rep. U rukama ostaje fileti.
4. Čisti file bez kostiju i interno leže na tanjuru u krugu. Unutar kruga postavljaju se nekoliko režnja limuna i zelenila (u slučaju da se sprej slani ili kiseli). Ako je riba svježa, tada je spremna za pečenje i pečenje.
Pogledajte video
Koliko brzo i jednostavno očistite lopov za 7 minuta, pogledajte video.