Uskrs je najsvjetliji i divniji dan. A također je to sjajno vrijeme da bi se cijela porodica sakupljala zajedno. Svaka domaćica pokušava kuhati i služiti svim tradicionalnim svečanim jelima na stolu. I jedan od glavnih i dugo očekivanih je uskršnja torta. S ovim korakom po korak i jednostavnim receptom možete pripremiti sadašnju uskršnju čudu, iz kojeg je svi dom oduševljeni.
Prekrasne uskrsne kolače
Sastojci za Kulich- 2 pileća jaja
- 250 g šećera
- 400 g pšeničnog brašna
- 50 g Tsukatov
- 100 g putera
- 15 g pecivnog praha
- ½ limun
- 300 ml mleka
Sastojci za kremu
- 2 h. L. Stachmala
- ½ st. kakao
- 100 g šećera
- 1 pileće jaje
- 50 g putera
Priprema pečenja
- Podijelite jaja na proteine i žumance. Prvo pomiješajte samo žumance sa mekim maslac, a zatim raspad sastojaka je homogena masa.
- Dodajte šećerni pijesak i miješajte se dok se ne otopi.
- Dodajte mlijeko u gotovu smjesu.
- Spojite prah za pecivo s brašnom i dodajte u tekuću smjesu. Po želji, moguće je dopuniti žetvu kandiranih voća, grožđica i orašastih plodova.
- Davati meko pečenje, dodajte šteku proteine u tijesto.
Priprema krema
- Priključite šećer sa jajetom i savijanje sa mikserom.
- Stavite 2 čajne žličice škroba i kakaa u misu jaja.
- Preskače 250 ml mlijeka u loncu i poult u pripremljenoj mješavini jaja, kakaa, šećera i škroba.
- Kape na sporoj vrućini, periodično miješa.
- Nakon zadebljanja, skinite kremu iz požara i dodajte komad putera, a zatim ga ohladio.
Dekoracija Kulicha
Sada pređite na feed. Spremni kolač izrezani u tri dijela i temeljito ga probudite sa čokoladnom kremom.
Na vrhu scene, samo središte, napravite blagi udubljenje.
Topi toke top i sa svih strana primljenom ranom čokoladnom kremom.
Uz pomoć slastičarskih šprica i krem, ukrasite trake za torte kako bi imitirali skrbnice gnijezda.
U gnijezdu su izložili višebojni slatkiši. Ukrasi mogu poslužiti kao bombona "morskog šljunka" i "M & M". Da biste dali realni, možete koristiti ukrasnu pticu ili uskrsnu jaja iz mastike koja se prodaje prije praznika u bilo kojoj slastičarskoj trgovini.
Nadamo se da vas je torta Solovyne gnijezda nadahnula da stvorite vlastite kulinarske remek-djela. Uostalom, to nije samo lijepa, svijetla, originalna, već i nevjerovatno ukusna. Beka za dušu i sa zadovoljstvom, ugodan apetit!
Uzimajući djevojke o ovom receptu, zagarantovani ste za oduševljene kritike i zahvalnost. Lagani praznici!