Pečeni kupus sa sirom nije koristan samo, kao i brzo i svakako ukusan, vjerujte mi! Recept je vrlo jednostavan, ne zahtijeva posebne kulinarske vještine i posebni inventar. Sadržaj kalorija je umjeren, jer ni test ni masna krema u njemu nisu. I da naprave kasele još više dijetalnije, zamijeni mozarelu soju tofu. Mladi su neobični.
Kako kuhati karfiol
Sastojci
CAULIFLOWER 1 PC.
Jaje 2 kom.
Origano 0,5 h. L.
Češnjak 2 zub.
Sol po ukusu
Crna paprika (zemlja) po ukusu
Mocarela 500 g
Peršuna po ukusu
Kuvanje
Kupus sa kabine na grateru sa velikim rupama.
Dodajte jaja, origano, sol, papriku po ukusu i češnjak proslijeđenim kroz štampu.
Mocarela Stodita, zadržajte oko 100 g udaljenosti i dodajte ostatak na kupus.
Promiješaj.
Izložite puno glatkih slojeva na podmazan lim za pečenje i pecite 25 minuta na temperaturi od 170 stepeni.
Izvadite kasenu, posipajte preostalu mocarelu i pošaljite u pećnicu nekoliko minuta.
Ostaje da se kasilo na hrskavim kriški, ukrašavaju zelenilu i uživaju! Veoma sir, vrlo nježan.