To je potpuno nevidljivo! Jabuka - opasna stvar: Dešava se, jedite, jedite pet komada odjednom, a zatim ste odsekli još jednu malenu, i još uvijek, a nakon nekog vremena s užasom, razumijete da se pite sjeckaju u posljednjih mjesec dana - Evo ih, svi na struku, što više nije postavljeno u omiljenim trapericama. Povišen, sublit Domaće jabučne pite ... Kako zadržati ako su tako mirisni, kao da su pečeni u raju, i ukusni, kao da su nezet? Odgovor je očit: ne opire se. Ne treba se rugati vašoj moći volje, postoji još jedno rješenje: možete kuhati "Nevidljive" jabučne pite . Odličan kompromis, kažem vam! Pita? Da. Apple? Naravno. Automobili na struku masti slova? Ne-a. Zamislite? Evo ga, sreća u čistom Apple-pogu! Fokus je da je test u ovoj torti mnogo manji nego u običnim pecivama. Naravno, nećete to nazvati potpuno nisko-kalorijom, ali još uvijek nedostaje bujnih oblika privlači. Ne mora razgovarati o ukusu - besprijekoran je: "Nevidljiva" pita od jabuke Općenito, čini mi se da je Vertex u nizu sličnih recepata.
5 znatiželjnih činjenica o jabukama:1. Domovina ove biljke je teritorija modernog Kazahstana, naziv grada Alma-ATA bukvalno se prevodi kao "Otac jabuka".
2. Paradisni vrt dugo je prikazan u obliku jabuke voćnjake. To je bilo ovo voće u degustaciji u jednom trenutku Adam i Eve.
3. Svjetski lider u proizvodnji jabuka je .... Kina!
4. Na engleskom, riječ "Apple" zvuči kao jabuka, dogodila se u ime Apolona - vjeruje se da je u drevnoj Grčkoj ovo drvo bilosko drvo ovog Boga.
5. Ako bacate jabuku u vodu, neće se utopiti - ovo voće je 25% zraka.
Općenito, stihovi su dovoljni, pređimo u kuhinju i skuhaj ovo lijepo "Nevidljiva" pita od jabuke Jer je sjajno, a svaka minuta kašnjenja uvlači vrijeme vašeg sastanka sa ovim čudom!
Sastojci za testo:
60 g brašna;
90 ml mleka;
70 g šećera;
2 jaja;
4-5 jabuka;
2 TBSP. l. biljno ulje;
1 TBSP. l. konjak;
1/2 h. L. soda;
1/2 h. L. soli;
Sastojci za popunjavanje:
30 g putera;
2 TBSP. l. srušene matice (imam ceo cedar);
70 g šećera;
1 jaje.
Počinjemo s testom. Razbijamo jaja.
Tukli smo ih do značajnog daha (nije potrebna veličanstvena pjena nije potrebna, dovoljno je da se jaja plaše).
Dodajemo sol, soda, rakiju (preduvjet stanja - u suprotnom, gotova pita će biti više poput slatkog omlet sa jabukama), brašno (imam sve-zrno, sviđa mi se u ovoj tortu, možete uzeti sličan broj uobičajenog ). Spalimo ulje.
I mišati.
Čiste jabuke, izvadite jezgru.
Rezati najcrte kriške. Tanji koje proždiru, "nevidljivo" bit će torta.
Sipaju jabuke sa tijestom. Mix.
MISLIM MISLIMJAMO u podmazinom ulju i nagomilali oblik pečenja.
Stavili smo u rernu zagrijanu na 180 stepeni 20-25 minuta.
Dok je pita kruta, pripremite zaljev. Očistite puter.
Dodajte šećer, jaje.
Mix.
Sipajte gotovu tortu rezultirajućom masom, pospite matice. Vraćamo se u rernu još 5-7 minuta.
Možemo se degustirati samo nakon potpunog hlađenja - u toplom obliku, kolač će biti vrlo dat jaja. Ali nakon noći, za doručak ... mmm, kakvo zadovoljstvo!
Prijatno!