Više šoping čokolade.
Večer, hladno, raspoloženje na nuli - Šta nisu dobri razlozi da se ujurite sa čokoladom? Ali najbliži supermarket je već zatvoren, a nije lov na oblačenje do ulice. Dakle, ne trebate! Jer je moguće napraviti pristojnu zamjenu čokoladu bez napuštanja kuće. Ispada čak i ukusniji nego iz trgovine!
Kad sam stvarno htio slatko, nađi ga.
Žeđ za slatkim napadom iznenada, a kod kuće, nije niti jedan bombon u "zalogaj"? Tiho, ne spadajte u inzulin paniku. Idite u kuhinju u fascinantnu potragu za potragom za sastojcima s ove liste. A ako je pronađeno, šik desert se već praktično topi u ustima. Evo kako jednostavno i brzo čine kućne čokoladne bombone.
Za čokoladne bombone "Početna-jedan", pripremite:
1. 5 kašika kakao praha;
2. 50 g putera;
3. 6-8 kašika šećera;
4. 5 kašika mlijeka;
5. 1 žličica brašna;
6. četvrtina kašike šećera vanilije (neobavezno, ali poželjno);
7. Na Willu, orasima, sitno sjeckani sušeni voće ili drugo punjenje.
U početku - šećer i kakao.
1. Stavite šećer i kakao u loncu, dodajte im 1 kašiku mlijeka i dobro pomiješajte. Nakon što je mješavina postala homogena, dodajte više od 4 kašike mlijeka i slati u srednju vatru, stalno miješajući prije ključanja.
Zatim dodajte ulje.
2. Spustite vatru na minimum, dodajte kremasto ulje, izmiješati i ponovo prokuhajte.
Ne zaboravite da mešate.
3. Sada je vrijeme za uklanjanje posuda sa vatre, ali ne dugo. Dodajte žličicu brašna na gotovo već-čokoladu, spriječite. Kad se brašno potpuno otopi, zapalite vatru i ponesite smjesu u treći put.
Sipajte obrasce i pričekajte.
4. Isključite štednjak, dozvolite da se smjesa ohladi. Dodajte šećer vanilije i mešajte. Sada možete uliti čokoladu u bilo koji kalup, koji je pri ruci (jednostavno ne zaboravite da ga podmažite uljem!) I pošaljite u hladnjak na sat ili dva. Želite čokoladu s orasima? Samo ih stavite u obrazac.
Savršeni desert!
Ako za dva sata vaš apetit nije sladak za sladak, utaženi ste nježnom čokoladom, koja se rastopi u ustima.