Creatley (rastopljeno: 30g u tijestu i 50g za podmazivanje lepinja iznutra) - 80 g
Mlijeko - 150 ml
Brušno - 350-400 g
U 50 ml toplog mleka pomiješajte 2 h. Šećer i 1 kašike. kvas, ostavi 10-15 minuta. Sift brašno u šolju, dodajte sol, šećer, Sl. Ulje, opr, mlijeko. Da biste umijenili meko tijesto, prekrijte ga s filmom i ostavite 1 sat da biste dva puta zumirali zapreminu.
Približilo se tijestu da podijeli sa 6-7 dijelova. Tijesto za tanko izvaditi, podmažite rastopljeni Sl. Masom, pospite cimetom i šećerom.
Sažmi sa rolom. S jedne strane, napravite mali rez i malo razblažite krajeve na stranama. S druge strane, napravite rez više više, ponesite ih i prilagodite ih, dajući oblik tulipana.
Zapišite poklopac 15 minuta, a zatim podmažite jaje i pecite na 180 * otprilike 15-20 minuta.
