Sastojci su prilično dostupni.
Kako se prave židovske kotlete? U stvari, recept za ovo jelo lakše je od par repuna (oni se također pripremaju mnogo brže). Prva i najvažnija prednost takvog kitleta je da njihovi sastojci ne trebaju biti prošli kroz mlin za meso. Iskusni hostese, koji već znaju o ovoj metodi, preferiraju tradicionalne kotlete upravo takve. Možete poslužiti i vruću i hladnu sa bilo kojim garniturom i sosom.
Pripremljena masa.
Za pripremu židovskog kotla prvo će trebati 500 grama pilećeg fileta. Pored toga, 500 grama fileta treba dobiti 3 kašike škroba, 2 pileća jaja, 200 grama majoneza, luka, 3 češnja češnjaka, 2 kašike bazilike. Sol i papar na kocke dodaju se kada se pripremaju po ukusu.
Ostat će pržiti.
Proces kuhanja je sljedeći. Prvi mljeveni luk na grateru. Nakon toga trljajte pileći file na male komade i vozite sakupljana jaja. Rezultirajuća masa mora se miješati. Nakon toga uzimamo beli luk i preskočimo ga kroz štampu. Dodajemo ga zajedno sa lukom i ostalim začinima do mesne mase, pomiješajte i dodajte majonezu. Pokrenite ponovo.
Izgledaju prehladu još prehlade.
Kad je supstanca spremna, ostat će dodati škrob. Skinujte ga malim porcijama u mešanu supstancu. Kad se svi sastojci pomiješaju u posudi, na sat u hladnjaku šaljemo radni komad. Nakon toga ostaje samo za prženje kotleta. Postupak se ne razlikuje od prženja bilo kojeg drugog. Svaka strana kotleta u tavi za prženje oko 2 minute.