Odlične opcije za porodični ručak ili večeru pripremaju se dovoljno brzo, a proizvodi se koriste najpovoljnije.
Rezovi "Bush"
Ukusne, sočne, mirisne kotlete. Vrlo nježno i jednostavno izvedeno. Da bi okusio, čak slično lula, ali samo sve više i nježnije. Pomozi sebi!
Proizvodi:
1. Farsh meso Bilo koji (piletinu možete svinjeti u jednakim proporcijama) - 600 grama
2. Baton - 3 kriška
3. Luk - 1 kom
4. GARLIC - 1 zubi
5. Mlijeko - 100 ml
6. Začini (ukus: sol, adjika ili crveno mljeveno biber)
7. Musada oraha - 1 prstohvat
8. Zira (čekić) - 1 prstohvat
Kako kuhati kocke "bujnog":
U mljeveni se češnjak promašio kroz štampu i luk naribani na velikom grateru.
Sa dna da uklonite koru, proizvoljno razbijaju loptu i sipaju u mleko. Uskladite svoje ruke i ostavite nekoliko minuta do 5 tako da se palica ublažava u potpunosti i apsorbira mlijeko.
Salt i pomiješajte sve začine i dodajte mi mljevu. Ziru celement u malteru ili mlin. Također u mince dodajte omekšavajuću palicu zajedno sa tečnošću. Temeljito zamijenite mljevenu i stavite ga u paket.
Paket sa mljevenim vremenima 10 snažno udari u tablicu. Zove se, kucajte na minče. Postat će homogena i homogena, neće biti nepotrebnog zraka. Kotlete iz takve mljevene me dobro drže obrazac i ne raspadaju se, ne zahtijeva papriku, a jaja u mljevenom ne mogu staviti.
Od prizora od mljevenih obroka i prženja sa dvije strane na biljnom ulju.
Prijatno!
Meso gnijezda
Ovo je posuđeno jelo odjekuje bilo kakve kotlete! 25 minuta u rerni - remek-djelo je spremno. Punjenje - samo bomba!
Pripremaju se još lakše od kotleta, jer ne trebaju pržiti
PAN: Samo stavite u rernu i pričekajte malo.
Ukusno! Vaši ljudi će se hraniti i zadovoljiti!
Proizvodi:
1. Svinjska mljeva - 800 gr
2. Pileće mljeveno meso - 300 grama
3. Luk - 1 kom.
4. Mlijeko - 200 ml
5. Hljeb - 70 gr
6. Sol po ukusu
7. Crna paprika (zemlja) - po ukusu
8. Pavlaka - 200 ml
9. Piletina jaja - 2 kom.
10. Čvrsti sir - 150 gr
11. KILL - po ukusu
Kako kuhati meso gnijezda:
1. Mješajte svinjetinu i piletinu mljevene, dodajte sjeckani luk.
2. Chleb namočite u 100 ml mlijeka, a zatim pritisnite i dodajte mi mljeveno.
3. Pustite ostatak mlijeka, soli i bibera u mljevu.
4. Iz mljevenog obroka prve kuglice sa veličinama jabuka, a zatim gnijezdi (uzmite dno stakla u sredini utora) položite ih na podmazan lim za pečenje.
5. SITTAIL na grateru, pomiješajte sa pavlakom, jajima i zdrobljenim koljem.
6. Distribuirajte nadjev na utičnice i pošaljite pećnicu za zagrevanje na 200 stepeni već 25-30 minuta.
Spremna mesa gnijezda, poslužite sa povrćem ili laganom biljnom salatom.
Prijatno!
Chevapchichi
Chevapchichi - su male kobasice na žaru od mljevenog mesa. Šarmantan Chevapchichi nije samo u izvrsnom ukusu, već i u jednostavnosti pripreme. Preporučujem kuhanje.
Proizvodi:
1. mljevena govedina - 500 gr
2. Luk - 1 kom
3. Češnjak - 2 zuba
4. Mayran - 1 h
5. Sol, biber, akutna paprika - po ukusu.
Kako kuhati Chivapchichi:
Poluknite i izrežite na kocke.
Češnjak sitan nasjeckanje ili drobljenje.
Temeljito miješajte mljevenje, dodajte sol, beli luk, luk i začine.
Oblikuju duguljaste kocke palcem, pržite na hrskavo.
Možete ih predati s bilo kojom prilogom, salatu ili kao neovisnim jelom.
Prijatno!
Ministarski Curloni
Volite li kocke za meso? Ako je tako, onda je ovo za vas jelo. Osvrćuje se od mljevenog mesa ispod od apetizacije sira i hrskavo kore, imaju prezetan pogled i skladan ukus - ništa suvišno.
Ministarstva se pripremaju brzo i lako se mogu pripremiti na porodičnu večeru ili kao vrući mesni užitak za svečani stol.
Proizvodi:
1. Farshh (ali bolja govedina) - 500 gr.
2. Luk luka - 2 glave
3. Piletina jaja - 1 kom.
4. Pavlaka - 100 gr.
5. Sir čvrstih razreda - 100 gr.
6. Sol, prizemljeni biber - po ukusu
7. Zelena (kopija i peršun)
Kako napraviti mljevene mljevene prelome u ministarstvima:
Jedno čišćenje i brušenje sijalice. Pomiješajte mljeveno meso i jaje, dodajte sol, biber po ukusu.
Formirajte male pelete iz mljevenog mesa i izložite ih na limu za pečenje, obloženim pergamentom.
Drugo čišćenje žarulje i omalovažavajuće tanke prstenove. Svaka torta podmažite pavlaku, otpustite nekoliko luka i posipajte sjeckanim zelenilom.
Postavljanje listova za pečenje u rerni, zagrijani na 180 stepeni, a peče 15 minuta. Natrijum na velikom grater siru, posipajte ih i pošaljite ga da se zaustavi još 5-7 minuta.
Gotovi ponude ukrašavaju zeleni i hrane se za stolom.
Prijatno!
Kotlete sa krompirom u pavlaki i paradajz sosu
Odlična opcija za obiteljski ručak ili večeru, koja znatno štedi vrijeme, a proizvodi se koriste najisplatnici.
Proizvodi:
1. Farma - 400 grama
2. Luk - 1 kom.
3. Češnjak - 2 zuba
4. Jaja - 1 kom.
5. Bulka - 200 gr
6. Brašno - 2 kašike
7. Sol - po ukusu
Kako pripremiti kocke s krompirom u pavlakom i paradajz sosu:
1. Pripremite mljevu (i na kockama), podijelite na porcije.
2. Svaka lopta se rodi u brašnom.
3. Postaviti u podmazinom obliku, a u sredini stavite pročišćeni krompir.
4. Pecite u zagrijanoj pećnici 15 minuta, na T 220 stepeni.
5. Za umak, pomiješajte 2 kašike pavlake, 1 kašika kečapa, 0,5 čaša vode, sol, biber.