Kako kuhati pileća jaja bez ključanja: dolazi ukusniji i korisniji

Anonim

Kako kuhati pileća jaja bez ključanja: dolazi ukusniji i korisniji

Za većinu sugrađana će biti otkrivena, ali pileća jaja se mogu zavariti bez ključanja. Štaviše, jaja pripremljena na ovaj način bit će korisnija i u većini slučajeva ukusniji. Srećom, u ovoj metodi ništa nije komplicirano i svi mogu isprobati. A nešto sugerira da će nakon prvog pokušaja svi u budućnosti pripremiti ovo jelo.

Oprati jaja u sodu. / Foto: Lifehacker.ru.

Oprati jaja u sodu.

Da bi se pileća jaja zavarila i spremna za jelo (ili za upotrebu prilikom kuhanja u drugim jelima), nije potrebno izdržati ih u kipućoj vodi već duže vrijeme. Dovoljno je samo da dovedem lonca sa jajima do vremena ključanja i odmah isključite. Međutim, ako radite na ovaj način - samo tako jaja nisu zavarena. Prvo morate implementirati jednostavan pripremni proces.

Nakon toga, samo dovedite prokuhajte. / Fotografija: Yandex.com.

Nakon toga, samo dovedite prokuhajte.

Riječ je o činjenici da prije slanja proizvoda u loncu za kuhanje, morate oprati jaja pomoću Sode. Tek nakon toga proces kuhanja počinje direktno. Čim voda ključa, vatra se isključuje. Nakon toga, potrebno je čekati još nekoliko minuta, ovisno o tome u kojoj državi želimo dobiti konačni proizvod. Za jaja u "torbi" treba čekati još 6 minuta, za jaja "promućivanje" treba sačekati 8 -10 minuta. Ako želite shat, onda morate preskočiti samo 3 minute nakon isključivanja vatre.

Ispada čak i ukusniji. Foto: 123ru.net.

Ispada čak i ukusniji.

Nakon kuhanja jaja se izvlače iz kipuće vode i hlađene, kao i uvijek. Između ostalog, proizvod se priprema na ovaj način nikada neće puknuti. Tamni okvir pojavljuje se oko žumanjka. Jaje vjeverice bit će mnogo više tendera. Konačno, manje električne energije (ili plina) bit će potrošeno na kuhanje.

Kuhanje je jednostavno. Foto: cookist.com.

Kuhanje je jednostavno.

Čitaj više