Teško je dostaviti bilo koji odmor bez ukusnog i sočnog. Skewers . A Kebab je za mnoge, glavni ukras tabele. Tradicionalno mi se naviknu na meso da se rastrgnemo na semuburu, ali sve češće usvajamo tradicije koje su nam došle od zapada i koristili roštilj za roštilj za roštilj.
A stvar nije ni u tradiciji, već u činjenici da postoji prilično zgodan za kuhanje na rešetki ne samo u kebabima, već i kobasice, rebra, piletina, riba, čak i njuškati krumpir. U vezi s kojom predlažem Napravite roštilj sa svojim rukama Gde će se metalna bačva uzeti kao osnova.
Metalna cijev može se koristiti pod gorivom ili drugim tečnostima. Ovisno o vašim zahtjevima, koristimo bačvu 200, 100 ili 60 litara.
Prije svega, morate ukloniti boju sa površine bačve. Ovim je slučajem ugaono obloge sa latinom diskom ili četkom. Međutim, prije početka, potrebno je osigurati da unutar barela nema zapaljive tekućine, a ako postoje prisutni, ostaci se odlažu, a sigurnosni bar može biti ispunjen vodom.
Dimnjak za roštilj Mangala izrađen je od 70 mm. Čelična cijev (za 200l. Bačve), u obliku koljena, prekazivši ga pod uglom od 45 stepeni, a temeljito se bori protiv zgloba.
U samoj bačvi uz pomoć ugaonog automobila izrezana vrata. Veličina vrata je 1/4 od opsega barele. Također je potrebno ostaviti 2 cm od ivica.
Za vrijeme rada, naslovnica nije pala u mangalu, na poklopac sa strana, Brastvice, zavarila trake od metala, uzimajući bodove svakih 2-3cm.
Unutarnja površina bačve definitivno se duguje od ostataka nafte. Vrlo dobro u ovom slučaju pomaže prahu za prahu razrijeđene u toplom vodom.
Stalak za roštilj Mangala može se izdržati iz profilne cijevi (poželjno pravokutnog odjeljka). Veličina cijevi ovisi o veličini korištene cijeve (na primjer, 20x30mm, 30x40mm.).
Iz cijevi zavari okvir, gdje je jedan okvir više, a drugi je nešto manji (unesen jedni u drugi). U centru učvršćujemo vijak (vijak služi kao šarki), ne zaboravljajući da se pak stavi između okvira, kako bi se osigurao jaz, tako da se okviri slobodno kreću.
Petlje za pokrivanje vijaka sa vijcima i orasima
Zidovi bačve su tanki i oštar, dakle, da bi se sigurno sigurno sigurno naigran i cijev, poželjno dodatno dobrodošao traku više od debelog metala.
Kao kvarca za vrata možete koristiti bilo koju ručku kupljenu metalu. Alternativno, ručku možete skuvati iz cijevi od profila 20x20mm.
Za održavanje rešetke, čelična žica promjera 8 -10 mm prolazi kroz cijelu bačvu (gornji i donji red).
U donjem redu, na obje strane, žica izvodi 7 cm. Od ivica barele i zavarivanje između njih segment iste žice, dobivamo ručicu za prijenos roštilja za MANGALA.
Također u bočnim zidovima donjeg dijela bačve izbušite rupe za ventilaciju. Uz to, u dnu mangale roštilj, rupe za odvodnje za odvod za odvod vode, koja mogu dobiti za vrijeme kiše.
Zavarili smo s jednom od strana, za koje možete objesiti zalihe za roštilj.
Kao roštilj, roštilj se može koristiti kupljeno ili koristiti mrežicu od nehrđajućeg čelika.
Kad je roštilj spreman, možete početi slikati. Da biste to učinili, pažljivo odgrabite površinu i obojite crnu boju otpornu na toplinu (na primjer, boja u prigušivačima može
Ako postoji potreba za nadgledanjem temperature u roštilju, možete instalirati termički senzor u poklopcu.
Da biste popravili poklopac u otvorenom stanju, možete pričvrstiti uobičajena kuka vrata.
Roštilj Mangal Proizveden uradi sam Spremni, a sada možete nastaviti sa njegovom operacijom. Međutim, želim primijetiti da je debljina zidova u bačvi mala, tako da se distribuira drva u ovom mangalu nepoželjan jer će se metal brzo postupiti. U ovom slučaju možete koristiti samo ugljen. Ili poduzimajte mjere za zadebljanje dna roštilja Mangala.
Izvor