Kuća od medenjaka: master klasa

Anonim

Slike na zahtjev Gingerbread House Master Class

Nema riječi .... da prenese emocije za izgradnju vaše đumbirske kuće .. Uprkos poteškoćama, kako je sve tako cool !!! Suština našeg master klase ne da dajemo kućne predloške, najvažnije što kažemo svim nijansama i složenosti ovog procesa, suočeni smo s Nikeom. Sada stoji ispred mene snježnog, sa jelenom i božićnim drvećem i raspoloženjem jednostavno predivno iz takve ljepote ..

Nakon našeg uvale za testiranje đumbira odlučili smo uzeti super tijesto za kuću

125 g maslaca maslaca, soba

1/2 šalice smeđeg šećera

1/4 šolje molasa, melase

1/4 šolje Mida

2 1/2 šalice brašna prosijana

2 hl mljevenog đumbira (pa možete li reći?)

1 hl soda

1 šolja - 250 ml

1 st l - 15 ml

... uzeo je dvostruku porciju ..

Proces pripreme testa koji nismo uklonili tako da niste umorni od broja fotografija: samo uzmite i pomiješajte po redu, u tome nema ništa teško)

Tada se hladi tijesto sa srednjim kriški počinju valjati. Ne smije biti tanak i ne debeo, o katu centimetrom ili malo manje tako da je kuća uredna. Ušli smo u super mudru našu lijenosti, kupili Ikeavsky House i koristili su ga kao obrazac, možete ispisati predložak s Interneta, a možete se nacrtati, proporcije koje ću na kraju dati na kraju. Ovo je najjednostavnije)) )

Kuća od medenjaka: master klasa

Ovdje je glavna stvar pokazati fantaziju, prozori se može presjeći parom, bit će zaokruženi, neobični. I važno je pamtiti 4 zida i krov 2, ako je kuća standardna .. Nika smo napravili tri kuće i potrebne su nam sve prebrojane, jer u procesu pečenja istog krova i dalje zaboravljamo))))) ))))))) Možete preseći vrata, ostaviti ga zasebno, a zatim ga zalijepite. I naravno, stvoriti različite životinje, drveće iz ostataka i pravokutnika-baza za njih, da ga reži kasnije!

Kuća od medenjaka: master klasa

Dok svi peče čine glazuru. Postoje 2 opcije:

Prvi je najpopularniji, bič u proteinu, dodajte limunov sok i polako sudop u prahu dok glazura ne postane umjereno.

Druga opcija zamijenite limunov sok sa sirćetom, glazura neće raditi tako bijela, ali suši brže.

U stranim blogovima savjetuju glazuru guste, ali više nam se svidjelo na receptu i na oko, sredina guste glazure.

U prosječnom udjelu: 1 srednji protein + 1 kašike. Limunov sok (ili sirće) + 150-250 g šećera, a već treba potražiti ..

Kuća od medenjaka: master klasa

Nakon rashladnog medenjaka, počinje ukrašavati glazurom. Da budem iskren, od uobičajenog paketa bilo je lakše od slastičarskih kesa). Vaša fantazija i djeca će vam pomoći))))))

Kuća od medenjaka: master klasa

Odmah se posipali ukrasima, ako ih ima. Možete koristiti mmed, skitls i slične bombone ..

Kuća od medenjaka: master klasa

Odlučili smo se slijepo na Casonu, jer proteinski glazuri se dovoljno dugo suši. Za recept za 3 kuće imali smo dovoljno 400g šećera, tj. Jedna kuća trebat će negdje 130 grama ..

Samo utopite šećer u malom loncu sa srednjim ognem ..Dolgo on je bijeli, a zatim počinje da se tamne .. Glavna stvar ovdje brine i uklanjaju djecu. Postoje sve opekotine različitih stupnjeva)) potrebno je brzo raditi, jer se karamel brzo hladi. Prvo su povezana dva bočna zida.

Kuća od medenjaka: master klasa

Tada je treća priložena, a četvrta. Tada je jedan krov priključen, a zatim drugi. Pa, ako imate više od dvije ruke, preciznije, neko vam pomaže. Nakon što ste pričvrstili zid karamelom, pričekajte 20 sekundi, tek tada možete ukloniti ruke. Zatim popijte male životinje na bazi, izložite i izlijte sve sa šećerom u prahu. Unutar kuće možete staviti svijeću. Djeca su samo sretna)

Kuća od medenjaka: master klasa

I evo on !!!!!

Kuća od medenjaka: master klasa

O vremenu. Točno više od tri sata. Morate mijesiti tijesto, cool. Roll, pečenje, cool, ukrasite, dajte se osušiti, napraviti karamelu, slijepi.

O troškovima. Nije tako skupo kao što se čini. Ako imate raspoloženje, oko 250 rubalja. Sa medom, naravno, skupljim.

O procesu . Već ste shvatili da će biti lakše s radnim komadom iz IKEA) i ozbiljno, a zatim pročitajte nijanse.

O nijansima

- Tijesto može biti bilo koje, glavna stvar je da se ne raste u procesu pečenja i izgledamo homogena, pa nudimo testnu verziju našeg testa. Začini mogu dodati bilo koju vrstu duše. Postoje čak i posebni setovi kombinacija začina za kuće)

- Nakon što se tijesto peče, ali još nije načvršćena, smanjili sve grube ivice, ako su zidovi deformirani, čine ih glatkijim, pa će se kuća biti lakše držati zajedno.

- u kući prozori možete izliti mlevenu karamelu, a zatim prilikom pečenja, prozori će se pokazati kao čaša)

- Šećer puno šećera i šećera (možete oguliti šećer u brusilicu za kavu, ali prah će biti veća prodavnica).

- Budite oprezni s karamelom za bave, ako se počne da se stavlja, stavi na malo vatre, a može se ponovo koristiti.

- Predložak za kuću može se učiniti sama po sebi, glavna stvar koja se zidovi podudaraju sa jedan drugom. Naša kuća je bila tako.

Dva trotoara dugačka sa prozorima - 19 za 8 cm

Dvije kratke bočne ploče s trokutom ispod krova - 13 (dužina) na 8cm (prosječna visina) 15cm (maksimalna visina)

Dva pravokutna krovova - 19 za 11 cm

O ljepoti. Rezultati. Pa, kakva je tela tela, ali činjenica da kuća voli oko, to je čista istina !!! .. predivan je, samo fantastičan !!!! Vrijedno je ... Vjerujte mi, vrijedi !!! U stvari, ovo nije tako teško, glavna stvar je da se prilagodi procesu, a zatim gledajte i radujete, a ako jedete)))

Ne znam da li su potrebni kolačići .. ali raspoloženje iz kolačića viđeno 3)

Alena-đumbir.

Kuća od medenjaka: master klasa

Izvor

Čitaj više