Učinite ovaj jestiv papir za samo 10 minuta i koristite ga za tajne poruke, ukrasne proizvode i mnoge druge stvari!
Papir je obično napravljen od biljnog materijala, pa zašto ne biste napravili od postrojenja za hranu? Stanice svakog postrojenja okružene su krutim vlažnim materijalom, nazvanim celulozom. Prilikom brušenja i impregnacije, sićušna vlakna povezana su jedni drugima povezanim s silom intermolekularne interakcije, nazvanih snaga van der Waals.
Te fotografije koje vidite na rođendanskim kolačima ispisane su na papiru od vafla od povrća. U Kini se koristi pirinčani papir za jestive slatkiševe, a u Vijetnamu, papir od riže koristi se za omotavanje proljetnih rola.
Možete koristiti jestivi papir da biste kreirali kartice da biste odredili prostor na posebnim večerama, slatkim kutijama za odlaganje ili za tajne poruke. (Dajte nakon čitanja!) Evo brze i jednostavne recepte za papir za rižu u vijetnamskom stilu.
Priprema jestivog papira
Sastojci:
- Rice brašno, 1 kašika
- Krompir škrob, 1 kašika
- Hladna voda, 1½ kašike
- prstohvat soli, po volji
1. Pripremite smjesu
Budite brašno riže, krompir škrob, sol i hladnu vodu zajedno. Trebalo bi biti približno istog dosljednosti kao i Hubble.
2. Oblikujte list
Zatežite plastični film preko ploča, čvrsto poput bubnja. Sipajte smjesu na plastični film. Nagib za širenje smjese u promjeru najmanje 20 centimetara.
3. Pripremite se
Stavite mikrovalnu na mikrovalnu na maksimalno 45 sekundi. Koristite tapke za pećnicu da okrenete ploču naopako na voštani papir. Izvadite ploču, a zatim pažljivo uklonite plastični film. Vaš jestivi papir će biti uvijen kada se ohladi. Izrezan kvadrat tako da ostane ravan. Pohranite 1-2 dana u paketu sa zatvaračem.
Da biste dodali boju i miris: Pokušajte malo vanilije, cimeta, soka od pomorandže, javorovog sirupa, kokosovog mlijeka, pire ili bobica. Prilagodite sastojke da biste dobili desnu debljinu.
Za pisanje bilješki na vašem jestivom papiru: Kupite markere sa jestivim mastilom ili napravite vlastitu mastilu, prokuhajte grožđe ili sok od brusnica do gustoće. Ili isprobajte jestivu boju od rastopljenog čokolade!