Većina nas je nesumnjivo izbacila klijanu češnjak, jer vjeruju da je izgubio sva svoja korisna svojstva.
Ali ovo je velika greška, jer češnjak sa češnjakom sadrže mnogo antioksidansa, poput allicina, allyina i alildisulfida. Dakle, klijali češnjak je mnogo korisniji od uobičajenog.
Evo prednosti klijanog češnjaka:
Jača imunološki sistem
Pruža visok sadržaj antioksidansa, klijani češnjak jača imunološki sistem i sprečava prehladu i infekciju.Promoviše zdravlje srca.
Snimljeni češnjak sadrži fitohemijske supstance koje inhibiraju aktivnost karcinogena, a također poboljšavaju funkciju enzima i na taj način sprečavaju stvaranje plaketa, što dovodi do srčanog napada i srčanih češnjaka, tako da vas klijaju sa srčanim berkom.
Sprječava pojavu udaraca.
Češnjak je prepun Aoyen-a, koji proširuje arterije i sprečava koagulaciju krvi. Takođe je bogat fitokemijskim supstancama koje inhibiraju aktivnost podrobnih hemikalija i na taj način sprečavaju moždani udar.Pomaže u otrovanju hrane.
Antioksidanti u klipnom češnjaku bore se virusnim i gljivičnim bolestima, pomažu u slučaju trovanja hranom, uvjeravajući grčeve i proljev i nude razne druge zdravstvene koristi.
Djeluje kao prevencija raka.
Ovaj koristan biljni proizvod bogat je mineralima, vitaminima i drugim hranjivim sastojcima, tako da efikasno sprečava oštećenje zbog slobodnih radikala.Klijanje potiče proizvodnju fitohimikata, koji se štite od razvoja malignih ćelija i spriječi aktivnosti karcinogena. Visoki sadržaj antioksidanta takođe pomaže u sprečavanju ove smrtonosne bolesti.
Sprječava prerano starenje.
Antioksidanti u češnjaku se efikasno bore sa slobodnim radikalima u tijelu i na taj način sprečavaju prerano starenje i izgled bora.
izvor