Najčešće zrno zrna u svijetu nakon pšenice i riže je kukuruz. Dobro, ukusno, svijetlo. Kukuruz se oduvijek smatrao važnom hranom. Šta se promijenilo u posljednjem desetljeću?
Svaki dan, a da ne znamo, trošimo ogromnu količinu proizvoda proizvedenih kukuruzom. A reputacija ovog zrna se brzo pogoršava iz godine u godinu.
Glavni oštetiti kukuruz leži u lošem omjeru omega-3 masnih kiselina i omega-6. Omega-3 kiseline pomažu potaknuti proizvodnju protuupalnih hormona u ljudskom tijelu. Omega-6 kiseline podržavaju proizvodnju hormona koja podržava upalne procese.
Čim Omega-6 počne numerirano prelazi nad omega-3 kiseline, ljudsko tijelo gubi sposobnost kontrole upalnih procesa, što se povremeno rodi. Upala se počinje razvijati, ljudsko tijelo ide u fazu bolesti.
Udio kukuruza u vašoj prehrani je nereširan. Proizvodi koji sadrže kukuruz (tačnije, sirup izrađen od kukuruza) uključuje umake, začine, slatkiše, gotove kuhanje u supermarketima. Kukuruzni sirup, koji se koristi kao zaslađivač, sadrži puno fruktoze, od kojih višak dovodi do značajne pretilosti.
Štete kukuruz
- Beskorisnost
Pogotovo, ovo nije povrće, što mnogi misle. Starchy, šećer, loš na vitaminima i mineralima, kukuruzno zrno dugo uzgajaju ljudi. Genetska modifikacija gniježđenja kukuruza bila je prva, a od tada nije potrebno nadati se kupnji zdravog, siguran kukuruz ne vrijedi.
- Autoimune bolesti
Zbir kukuruza iritira crijevnu sluznu membranu, čak i u čekićem. Na neki način, ljudsko tijelo zauzima šljunčani protein kukuruza za gluten Pšenični protein . Izaći zbog kršenja u radu imunološkog sistema. Visoki glikomični indeks kukuruza kao proizvoda objašnjava reakciju inzulina na ovo zrno i pojavu različitih upala.
- Niska probavljivost
Ciberlulozno vlakno, koje je dio kukuruza, prolazi kroz ljudsko tijelo s tranzitom. Jednostavno nemate enzima potrebne za probavu celuloze. Kukuruz za vas - prazan proizvod. Proteini prolamina sadržanih u kukuruzu također nisu podložni kompletnoj probavi.
- Nepodržani lektini
Bellee Lektins sadržani u kukuruzu, ljudsko tijelo takođe ne može probaviti. Lektini prelaze na esofagus bez probave, za razliku od Puni proteini . To dovodi do iritacije i oštećenja crevnih zidova.
- Sadržaj pesticida
Kukuruz - kidrenje kulture. Podložno je napadama štetočina i razmažen je pod utjecajem nepovoljnih vremenskih uvjeta. Iz tog razloga, kukuruz se tretira raznim insekticidima i drugim otrovima za povećanje njegove stabilnosti. Toksini koji su uključeni u insekticide nakupljeni su u ljudskom tijelu i dovode do kršenja unutrašnjih organa.
- Genetska modifikacija
85% svih kukuruza danas pripada Genetski modifikovani proizvodi . O dugoročnom utjecaju modificiranog kukuruza na ljudsko tijelo nije ništa poznato, ali eksperimenti provedeni na štakorima dali su zastrašujuće rezultate. Oštećenja unutrašnjih organa, razvoju raka i smanjenje životnog vijeka - samo mali popis onoga što je otkriveno.
Savet uredništva
Tu je ili ne jede kukuruz - samo vi odlučujete. Napokon, kako bi u potpunosti uklonili štetni proizvod iz svoje prehrane, morat ćete potpuno preispitati svoju ishranu. Odbijajte kupovinu slatkiša, brzu hranu, jeftine kobasice, ne koristite umake i začine. Ispravan ste napravili izbor ili ne - postat će vidljivo s vremenom.
Izvor