U otvorenoj boci vino se može brzo pokvariti. Stoga popili popiti piću na dnu umjesto da se kasnije lijevo. Međutim, postoje neki jednostavni načini za održavanje vašeg omiljenog vina i ne pate od glavobolje sljedećeg dana.
Pa koliko dugo se ovo piće može pohraniti u otvorenoj boci? Naravno, sve ovisi o određenoj sorti i načinu proizvodnje. Ali postoji nekoliko općih vijeća.
Najvažnije: Ne zaboravite da ponovo postavite vino i stavite ga u hladnjak. Dakle, ograničite utjecaj na njemu svjetlo, kisik i toplinu. Inače, sutradan će biti odvratan ukus pića. Ako koristite ovaj savjet, možete uživati u vinu još nekoliko dana: crveno i bijelo - od dva do pet, pjenušava - od jedne do tri. Prirodno vino leti brže i može se protezati ne više od jednog dana, a vino od supermarketa trajat će tjedan dana.
Potrebno je začepiti bocu svaki put kada popijete piće na čašama. To će učiniti krivicu da zadrži ukus tokom večeri. Ako ste slučajno bacio plutu, a nemate rezervnu, možete pokriti vrat folije hrane i pričvrstite ga gumenim trakom. To, naravno, to nije savršen način, međutim, pomoći će u sprečavanju interakcije vina sa kisikom. Šta da radim ako ste zaboravili zatvoriti vino, a na stolu je stajao na stolu cijelu noć i sutradan? Ponekad možete riskirati i popiti čašu. Međutim, prvo provjerite boju vina. Ako je od jarkog crvenog pretvorenog u smeđe, hrabro izlije - vino oksidirano. Također nije potrebno pojesti piće ako miriše na sirćeće ili vezane jabuke. Ako boja i miris ne nadahnjuju zabrinutost, zato piti. Pogotovo ako ste već stavljeni na pidžamu i niste spremni otići u trgovinu.
Izvor