Šta se peći u Kefiru
FrittersNa čaši Kefir 2 jaja, 2 kašike. l. Šećer, soda i brašno.
Jednostavna opcija: 1 kašike. Kefir, 250 g margarina, 1 kašika. Šećer, 2 jaja, 1 kašike. Manki, 1 kašika. Brašno (ili umjesto manki još jedna čaša brašna), dodajte po volji: matice, grožđice, mak, mrkvu su označeni, kandirani, kakao, vanilin.
Torta na Kefiru: "Crni princ".
Za test: 1 jaje, 1 šolja šećera, 2-3 čajne kašike Kakao, 1 šolja Kefir, 1 žličica sode, 1 čep za čaše.
Za kremu: 200 g. Ulja, 0,5 čaša šećera, 250 g. Pavlaka.
Bijemo jaje sa šećerom do guste pjene, dodajte Kefir, Soda i ponovo pobijedite. Dodajte brašno, tijesto bi trebalo biti poput guste pavlake. Sipajte u podmazan masni visoki oblik i peć na temperaturi od 180 ° C. Provjerite spremnost meča - zalijepite utakmicu u tortu, ako izlazi vlažnu, hranite tortu.
Izvucite oblik i ohladite se na rešetki, a zatim izrežite tortu za 2 žaru, podmažite kremu, ukrasite orahe odozgo, čokoladu.
Za kremu: gumeno ulje sa šećerom, dodajte pavlaku i pobijedite sve.
Krumpir torta + meso.
2 jaja, brašna 1,5 šalice, 1,5 šolja Kefir, 1 žličica soli (za trudnice, i tako moguća i još malo), 1 žličica bez vrha sode, bibera, krompira, meso (svinjetina, mljevene kobasice, Stew, kakvo ti je srce), sijalica, začini (bilje)Jaja, pola šalice Kefir miksa, dodajte sol, soda, sipajte brašno stalno miješajte (kombajn dobro se nosi). Parcela Kefir, Mix. Izgleda kao pavlaka, tekućina, ali gusta.
Na podmazinom ulju, tava za prženje treba položiti luk sa prstenima, krompirom, prostranim i soli, mesom, krompirom. Sipajte sav test. Pecite od 20 minuta
Pita sa kupusom.
Čaša Kefira, 2 jaja, soli, peciva puder ili soda, brašna do tijesta bila je poput gustih palačinki.
Sipamo malo tijesto na posudu pod pobirnim uljem, a zatim nasjeckanim kupusom, a zatim sipajte ostatak tijesta odozgo, stavite komade ulja odozgo.
Pita od jabuka.
- 1.5 TBSP. Kefira
- 1 TSP. soda
- 2-3 jaja
- 1 TBSP. Sahara
- brašno
Pecite u rerni do spremnosti.
Pita "djetinjstvo".
3 šalice brašna pomiješane sa 150 g otopljenog putera, 1 jaje, 100 ml Kefir, 1,5 šalice šećera, 1 vrećica praška za pečenje i 1 vrećica od vanilije šećera.
Dobro opterećujemo tijesto, ispada elastično i ne drži se rukama i posuđa. Tijesta uklanjamo 1 sat u hladnjaku.
600 g odvodnog reza na polovinama (uklonite kosti). Stavite tijesto u podmazan oblik, na njemu se širite šljive i posipajte šećerom.
Peklimo tortu na 200 stepeni, oko 30 minuta, hlađena pita je posipala šećernim prahom.
Izvor