এখানে আপনি "এই pies" সাইট থেকে Olga Smirnova থেকে কিছু আকর্ষণীয় ধারনা আছে
চমৎকার পরীক্ষার জন্য রেসিপি (সাইট থেকে নয়):
2.5 পিপিএম. খামির
540 গ্রাম ময়দা
0.5 পিপিএম. Sololi।
5 টেবিল। আমি। সাহারা
5 টেবিল। আমি। ড্রেন। তেল (দ্রবীভূত করা। Grams 100 এবং মালকড়ি মধ্যে ঢালা)
1 পি ভ্যানিলা। সাহারা
2 ডিম (মাঝারি)
110 মি। খামির ক্রিম
105 মিলি। জল (গুঁড়ো, 2 বার যান, প্রতিটি সময় dough পাওয়ার সময়)
কিন্তু আপনি সাইট পরীক্ষা রেসিপি ব্যবহার করতে পারেন
অর্ধ লিটার উষ্ণ দুধ,
3 সেন্ট। চিনি সরবরাহ,
1 সেন্ট। যেমন খামির শুষ্ক,
1 চা চামচ. লবণ (Opar করবেন),
তারপর সবজি তেলের অর্ধেক কাপ যোগ করুন,
ময়দা 5-6 চশমা। আমরা ভাল ধোয়া, এটা 2 বার যেতে দিন)
মালকড়ি জলাধারটি 6-7 সেমি পার্শ্বের সাথে স্কোয়ারে পরীক্ষা করার জন্য ছুরিটি কাটায়। 1 টেবিল চামচটি বর্গক্ষেত্রের কেন্দ্রে স্থাপন করা হয় এবং বিপরীত কোণে রাখা হয়, এটির ফলে এটি সক্রিয় হয় একটি ছোট নৌকা, কুটির পনির দিয়ে ভরা। একটি lubricated buttered বৃত্তাকার ফর্ম, নৌকা থেকে "সেবানচশন" রাখা, তারপর প্রথম পাপড়ি মধ্যে স্থান পূরণ, এবং তারপর অবশিষ্ট স্থান মধ্যে স্থান পূরণ করুন। এটি একটি সুন্দর ফুল সক্রিয় আউট। আমরা একটি লুব্রিকেন্ট ডিম দিয়ে, একটি লুব্রিকেন্ট ডিম দিয়ে পরীক্ষাটি ভালভাবে দিচ্ছি এবং ২0-25 ডিগ্রি অর্জনের জন্য একটি চুলা পাঠান।
№2।
আমি সাইট থেকে না করার জন্য মালকড়ি পরামর্শ, কিন্তু এই:
2.5 পিপিএম. খামির
540 গ্রাম ময়দা
0.5 পিপিএম. Sololi।
5 টেবিল। আমি। সাহারা
5 টেবিল। আমি। ড্রেন। তেল (গ্রামীণ 100 দ্রবীভূত করা এবং মালকড়ি মধ্যে সবকিছু ঢালা)
1 পি ভ্যানিলা। সাহারা
2 ডিম (মাঝারি)
110 মি। খামির ক্রিম
105 মিলি। পানি
স্টাফিং (সবাই একটি ব্লেন্ডারে whipped):
কুটির পনির 250 গ্রাম
1 ডিম
স্বাদে চিনি
ভ্যানিলিন
15-20 সেমি দ্বারা একটি বৃত্তাকার মালকড়ি জলাধার উপর রোল। আকৃতির আরো ব্যাস, যা আমরা পিষ্টক বেক করতে হবে। আকৃতির মধ্যে মালকড়ি মধ্যে মালকড়ি রাখুন এবং একটি চামচ দিয়ে ভরাট করুন ফর্মের পাশে আঠারো দিন। পরবর্তী, দই স্টাফিং পরীক্ষা চালু করুন এবং সামান্য ঠিক করুন। আমরা একটি বড় বুকে মত দেখায় যে একটি পিষ্টক আছে। কেন্দ্রে, আমরা জ্যাম ঢালাও (আমি জ্যামটি ফরেস্ট স্ট্রবেরি থেকে জ্যাম ব্যবহার করেছি, এটি মিষ্টি, এবং পক্ষপাতগুলি তাজা-হিমায়িত বা তাজা berries (আমি একটি প্লাম এবং রাস্পবেরি ছিল)। বেরি এর খামির স্বাদ পুরোপুরি জ্যামের মিষ্টিতা শামায়। আচ্ছা, নান্দনিকতার জন্য, এটি স্পষ্টভাবে পাই খুব সুন্দর)
স্বাভাবিকভাবেই, আমরা পরীক্ষাটি ভালভাবে আরোহণ করতে এবং শুধুমাত্র তারপর, ডিমটি তৈরির পরে, আমরা 180 ডিগ্রির তাপমাত্রায় ২0-25 মিনিটের জন্য চুলা পাঠাই।
3 নং
2.5 পিপিএম. খামির
540 গ্রাম ময়দা
0.5 পিপিএম. Sololi।
5 টেবিল। আমি। সাহারা
5 টেবিল। আমি। ড্রেন। তেল (জিআর। 100 দ্রবীভূত করা)
1 পি ভ্যানিলা। সাহারা
2 ডিম (মাঝারি)
110 মি। খামির ক্রিম
105 মিলি। পানি
পিষ্টক জন্য একটি ভর্তি হিসাবে, আমরা jumped ব্যবহার। মালকড়ি আকার 2 অভিন্ন বৃত্তাকার স্তর উপর রোল। কেন্দ্রে ভর্তি করা। পিষ্টক এর প্রান্ত যা পাপড়ি হয়ে যাবে, তৈলাক্ত তেল, চিনি এবং পপ্পি ঢালাও। পরবর্তীতে, আমরা চিত্রগুলিতে দেখানো হিসাবে এবং প্রতিটি পাপড়ি এক দিক 180 ডিগ্রী স্থাপন করে। সূর্যমুখী মূল একটি উপযুক্ত ব্যাস একটি saucer হাইলাইট হয়। আসুন আমরা ভাল হব এবং 180 ডিগ্রীর তাপমাত্রায় একটি সুগন্ধযুক্ত চুলা ২0 মিনিটের মধ্যে একটি ২0 মিনিট বেক করে।
আনন্দদায়ক ক্ষুধা!