একটি উত্সব টেবিলের জন্য সেরা পার্শ্ব ডিশ। সুবাস ঐশ্বরিক, সব প্রতিবেশীদের জড়ো করা! আলু থেকে উত্সাহী garnish। ডিশ জন্য আলু আকারে একই বাছাই, এবং ফর্ম। গার্নিশ সুন্দর চেহারা হবে, এবং কন্দ একই ভাবে পার হবে। আপনি যদি আপনার চুলা নিশ্চিত না হন তবে চার্চমেন্টের নীচে রাখুন, যাতে শেষ আলু তার থেকে ঝাঁকুনি করতে হয় নি। আলু ছিটিয়ার জন্য, আমরা parmesan ব্যবহার করার সুপারিশ। তাপ এক্সপোজার সঙ্গে, এটি শুধুমাত্র আংশিকভাবে melts, তাই পার্শ্ব ডিশ বিশেষভাবে সুন্দরভাবে দেখতে হবে। Parmesan যথেষ্ট না হলে, আপনি এটি অন্যান্য কঠিন পনির দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন, শুধুমাত্র পরিমাণ বৃদ্ধি।
উপকরণ:
আলু 800 জিআর
সূর্যমুখী তেল 60 মিলি
পারমেসান 30 গ্রাম
Petrushka 1 চা। মিথ্যা।
Paprika 1 চিপ।
রসুন পাউডার 1 চা। মিথ্যা।
অরেগো 1 চিপ।
কালো মরিচ (স্থল) 1 চিপ।
লবনাক্ত
রান্নার। আলু পরিষ্কার। প্রতিটি কন্দ একটি oblong পাশ দিয়ে 1 ব্যারেল আছে যাতে আপনি একটি আলু আলু উল্লম্বভাবে রাখতে পারেন। তারপর প্রান্ত পৌঁছানোর না, 3-4 ট্রান্সক্রস কাটা তৈরি করুন। কন্দ উপর চালু এবং cuts একই সংখ্যা করতে। সাধারণভাবে, নীচের ছবির উপর ফোকাস করুন।
ভাসমান তেল বেকিং ট্রে উপর আলু billets আউট করা।
Refueling প্রস্তুত। সব মশলা এবং লবণ সঙ্গে সূর্যমুখী তেল মিশ্রিত করুন।
এই মিশ্রণের সাথে আলু লুব্রিকেট করুন, ওয়ার্কপিসের সমস্ত কেটে রিফিল করার চেষ্টা করুন।
একটি বেকিং শীট পাঠান 180 ডিগ্রী একটি চুলা 40-50 দ্বারা একটি চুলা
মিনিট।
রান্না করার শেষে 10 মিনিট আগে, অগ্নিসংযোগ আলু ছিটিয়ে
Parmesan, সুন্দরভাবে তার টুকরা ছড়াচ্ছে যাতে পনির মধ্যে পড়ে এবং ভিতরে পড়ে।
প্রশংসা করার জন্য একটি থালা পাঠান। পরিবেশন, parsley sprinkling।
উত্স →.