একটি খুব সুস্বাদু পিষ্টক "লেইস" প্রস্তুত করার জন্য অনেক সময় প্রয়োজন নেই: আপনি মাত্র 10 মিনিটের মধ্যে পরিচালনা করতে পারেন (বেকিংয়ের সময় গণনা করা না)।
এটা বেকিং অবিশ্বাস্যভাবে সুগন্ধি, সরস এবং খুব নমনীয় হয় সক্রিয় আউট। এবং কাটা, সুন্দর নিদর্শন দৃশ্যমান: এখানে থেকে এবং পিষ্টক নাম থেকে গিয়েছিলাম। Berries উভয় মৌসুমী (একেবারে কোন, আপনার স্বাদে), এবং হিমায়িত (শীতকালে, উদাহরণস্বরূপ, উদাহরণস্বরূপ) ব্যবহার করা যেতে পারে। সরস এবং টেন্ডার কুটির পনির ভর্তি যারা এই দুগ্ধজাত পণ্য পছন্দ করে না তাদের সাথে করতে হবে। Berries শুধুমাত্র সুগন্ধি না, কিন্তু তাজা, হালকা, বায়ু এছাড়াও বেকিং করা। শিশুদের সঙ্গে রেসিপি ভাগ করুন: তারা আপনাকে প্রতিদিন যেমন একটি থালা সঙ্গে pamper হবে। তাই সহজে এবং শুধু সবকিছু প্রস্তুত করা হয়।
পণ্য গঠন
পাতলা pitaway;
কোন fatness কুটির পনির 500 গ্রাম;
চার মুরগি ডিম;
কোন fatness এর খামির ক্রিম 250 গ্রাম;
200 গ্রাম তাজা বা হিমায়িত berries (কোন);
মান্না সিরিয়ালের দুই টেবিল চামচ (একটি স্লাইড ছাড়া);
চিনির বালি তিনটি টেবিল চামচ ভরাট এবং চিনির তিনটি টেবিল চামচ ভরাট মধ্যে;
ভ্যানিলা চিনি 10 গ্রাম।
সুস্বাদু পাই "লেইস": ধাপে ধাপে রান্নার প্রক্রিয়া
প্রথম ভরাট প্রস্তুত। একটি বাটিতে, আমরা তাজা মুরগির ডিমগুলি চালাচ্ছি, চিনির বালি তিনটি টেবিল চামচ যোগ করুন এবং একত্রে একটি কাঁটাচামচ জন্য বীট।
আমরা ডিম মিশ্রণে ভ্যানিলা চিনি যোগ করি, সেমোলিনা এবং আবারও, আমরা সাবধানে আলোড়ন করি।
শেষ কিন্তু আমি স্টাফিংয়ের সাথে একটি বাটি কুটির পনির রাখি, আমরা ধূমপান করি যাতে কোন lumps ছিল না। আপনি সব ব্লেন্ডার চূর্ণ করতে পারেন।
আমরা একটি lavash পাতা, 40 সেন্টিমিটার আকার প্রয়োজন হবে। যদি এমন কোন পিটিএ না থাকে তবে আপনি উপযুক্ত আকারের দুটি টুকরা সংযোগ করতে পারেন, তাদের সাহসটি নির্বাণ করতে পারেন।
একটি কুটির পনির ভর্তি জীবিত, সমানভাবে পাতা জুড়ে এটি সব বিতরণ: প্রান্ত সহ।
তাজা বা পূর্বে frosthed berries (কোনও) একে অপরের থেকে প্রায় 5 সেন্টিমিটার দূরত্বে একটি পরীক্ষক কুটির আনন্দের উপর ঘোষণা করে।
আমরা রোলের প্রথম পিটিএ চালু করি, 50 সেন্টিমিটার দীর্ঘ। তারপর lavash থেকে একটি স্ন্যাল করা।
ফর্মটি (২0 সেন্টিমিটার ব্যাস) আমরা চার্চমেন্টের কাগজটি টেনে আনি, এটির মধ্যে আমাদের স্ন্যালটি বের করে দিই। সামান্যভাবে এটি আকৃতির মধ্যে বিতরণ করতে আপনার হাত দিয়ে রোল ধাক্কা।
মিক্সারের বাটিটিতে, আমরা তাজা মুরগির ডিমগুলি চালাচ্ছি, চিনি বালি যোগ করি এবং প্যাফে সবকিছু একসাথে বীট করি।
সোর ক্রিম, ভ্যানিলা চিনি যোগ করুন এবং একটি মিক্সার সঙ্গে সমাগমতা আপ বীট: দীর্ঘ না।
পাইটি পূরণ করুন, একটি চামচ দিয়ে এটি বিতরণ করুন।
আমরা 40-45 মিনিটের জন্য, চুলা থেকে একটি পিষ্টক একটি কেক দিয়ে একটি আকৃতি পাঠান, 40-45 মিনিটের জন্য।
পাই বুটের পরে, ওভেনে পাঁচ মিনিটের জন্য এটি ছেড়ে দিন, এবং তারপরে এটি মুছে ফেলুন।
যখন পিষ্টকটি সম্পূর্ণরূপে শীতল হয়, আকৃতির বাইরে এটি নিন, চিনি পাউডার দিয়ে ছিটিয়ে নিন এবং টুকরো টুকরো করে কাটুন।
আপনি খামির ক্রিম দিয়ে টেবিলে যেমন একটি পিষ্টক ভোজন করতে পারেন।