আরো কেনাকাটা চকোলেট।
সন্ধ্যা, ঠান্ডা, জিরো এ মেজাজ - চকোলেটের সাথে নিজেকে খুশি করার জন্য কী ভাল কারণ নেই? কিন্তু নিকটতম সুপারমার্কেট ইতিমধ্যেই বন্ধ হয়ে গেছে, এবং রাস্তায় ড্রেসিংয়ের জন্য এটি একটি খোঁজ না। তাই আপনি প্রয়োজন হবে না! বাড়ি ছাড়াই একটি শালীন প্রতিস্থাপন চকোলেট তৈরি করা সম্ভব কারণ। এটা দোকান থেকে এমনকি tastier সক্রিয় আউট!
আমি সত্যিই মিষ্টি চেয়েছিলেন, এটা খুঁজে।
হঠাৎ মিষ্টি আক্রমণের জন্য তৃষ্ণা হঠাৎ, এবং বাড়িতে, "স্ন্যাক" একটি একক মিছরি না? শান্তভাবে, ইনসুলিন প্যানিক মধ্যে পড়ে না। এই তালিকা থেকে উপাদানগুলির জন্য অনুসন্ধান একটি fascinating খোঁজা মধ্যে রান্নাঘর যান। এবং যদি পাওয়া যায়, চিকন ডেজার্ট ইতিমধ্যে আপনার মুখের মধ্যে কার্যত গলিত হয়। এখানে কত সহজ এবং দ্রুত হোম চকলেট candies করতে।
চকোলেট ক্যান্ডিদের জন্য "হোম-ওয়ান", প্রস্তুতি:
1. কোকো পাউডারের 5 টেবিল চামচ;
2. মাখন 50 গ্রাম;
3. চিনির 6-8 টেবিল চামচ;
4. দুধের 5 টেবিল চামচ;
5. 1 চা চামচ আটা;
6. ভ্যানিলা চিনি একটি টেবিল চামচ এক চতুর্থাংশ (ঐচ্ছিক, কিন্তু পছন্দনীয়);
7. উইল, আখরোট, সূক্ষ্মভাবে কাটা শুকনো ফল বা অন্যান্য ভর্তি।
প্রথমে - চিনি এবং কোকো।
1. একটি সসপ্যানে চিনি এবং কোকো রাখুন, তাদের কাছে 1 টি টেবিল চামচ রাখুন এবং ভালভাবে মেশান। মিশ্রণের পরে মিলিত হওয়ার পরে, দুধের 4 টির বেশি চামচ যোগ করুন এবং মধ্যম আগুনে পাঠান, ক্রমাগত ফুটন্তের আগে।
তারপর তেল যোগ করুন।
2. একটি সর্বনিম্ন আগুন কম, ক্রিমি তেল যোগ করুন, মিশ্রিত করুন এবং আবার একটি ফোঁড়া আনা।
মিশ্রিত করতে ভুলবেন না।
3. এখন আগুন থেকে সসপ্যান অপসারণ করার সময়, কিন্তু দীর্ঘ নয়। প্রায় ইতিমধ্যে চকোলেট, প্রতিরোধ একটি চা চামচ একটি চা চামচ যোগ করুন। যখন ময়দা সম্পূর্ণভাবে দ্রবীভূত হয়, তখন আগুন জ্বলতে থাকে এবং তৃতীয়বারের মতো মিশ্রণকে উড়িয়ে দেওয়ার জন্য আনুন।
ফর্ম মধ্যে ঢালা এবং অপেক্ষা করুন।
4. চুলা বন্ধ করুন, মিশ্রণ ঠান্ডা করার অনুমতি দিন। ভ্যানিলা চিনি এবং মিশ্রণ যোগ করুন। এখন আপনি চকোলেটটি কোনও ছাঁচে ঢোকাতে পারেন, যা হাতে আছে (কেবল তেলের সাথে এটি লুব্রিকেট করতে ভুলবেন না!) এবং একটি ঘন্টা বা দুই জন্য ফ্রিজে পাঠান। বাদাম সঙ্গে চকলেট চান? শুধু ফর্ম তাদের রাখা।
পারফেক্ট ডেজার্ট!
যদি দুই ঘন্টার মধ্যে আপনার ক্ষুধা মিষ্টি মিষ্টি হয় না, আপনি একটি মৃদু চকোলেট সঙ্গে quenched হয়, যা মুখের মধ্যে গলিত হয়।