যখন আমি একজন ছাত্র ছিলাম, তখন আমি একটি হোস্টেলে থাকতাম। একটি প্রধান সমস্যা এক খেতে রান্না করতে দ্রুত এবং সস্তা ছিল।
কোনভাবেই ক্যাশে রান্নাঘরে, আমি আলু প্রস্তুত করার একটি অদ্ভুত উপায় লক্ষ্য করেছি। আমার প্রতিবেশী একটি ফর্ক জন্য কাঁচা আলু scratched। আমি এই খুব বিস্মিত ছিল। কিন্তু যখন প্রতিবেশী রান্না করা আলু চেষ্টা করে, তখন এটি খুব সুস্বাদু পরিণত হয়।
ঢেউতোলা পৃষ্ঠটি একটি crispy ক্রাস্ট সঙ্গে আশ্চর্যজনক সুগন্ধি আলু স্বাদ তৈরি। উপরন্তু, "পাঁজর" বিভিন্ন ঋতু শোষণ ভাল। এটা থালা আরো piquant করে তোলে।
সুতরাং, কিভাবে একটি প্রতিবেশী রেসিপি উপর আলু করা কিভাবে ড্যাশ থেকে?
প্রথমে আপনি পরিষ্কার এবং আলু ধোয়া প্রয়োজন। তারপর একটি কাগজ তোয়ালে সঙ্গে শুকিয়ে।
তারপর এই "রাইট" প্রধান পদক্ষেপ আসে। সামান্য প্লাগ এবং স্ক্র্যাচ আলু নিন। এটা খুব গভীর না এবং খুব গভীর furrows ছেড়ে না গুরুত্বপূর্ণ।
যে পৃষ্ঠ একটি সামান্য corrugated হয় তাই করা।
তারপরে, আপনি সবজি টুকরা কাটা, মশলা যোগ করতে পারেন। প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত উত্তপ্ত উদ্ভিজ্জ তেল উপর আরও ভাজা।
যদি আপনার একটি তরুণ আলু থাকে তবে এটি পূর্বে পরিষ্কার করা যাবে না। এটি শুধুমাত্র ধুয়ে এবং পিলের মাধ্যমে ডান ফুরস করতে হবে।
উচ্চ স্বরে পড়া