সুস্বাদুভাবে রান্না করতে পারে এমন একজন ব্যক্তিকে উপভোগ করতে, রন্ধনসম্পর্কীয় কোর্সগুলি শেষ করতে এবং রেস্টুরেন্টে থাকতে হবে না। প্রেমের সাথে কেসের সাথে সম্পর্কযুক্ত এবং রান্না করার ক্ষেত্রে সাধারণ ভুলগুলি রোধ করা যথেষ্ট। আমরা সাধারণত ভুলের একটি সম্পূর্ণ তালিকা সংগ্রহ করেছি, যা কখনও কখনও এমনকি অভিজ্ঞ হোস্টেসকে কমিট করে। এবং যে কি ঘটেছে। শিখুন এবং বাচুন…
কিভাবে সুস্বাদু রান্না করা
কেন সোডা ভিনেগার এবং আটটি আশ্চর্যজনক রন্ধন আবিষ্কারের জন্য এটি অসম্ভব!
অন্যান্য সবজি সঙ্গে টমেটো রাখুন
সত্য যে টমেটো এসিড থাকে, যা অন্যান্য সবজি প্রস্তুতির "নিচে ধীর"। অতএব, প্রথমে প্রথমে পেঁয়াজ পেঁয়াজ, গাজর, ঘণ্টা মরিচ পাঠায় এবং নির্গত হওয়ার শেষে টমেটো যোগ করে।
পাস্তা ধোয়া
একটি স্টার্ক উষ্ণ পাস্তা পৃষ্ঠের উপর রয়ে যায়, যা টমেটো সস শোষণের অবদান রাখে এবং এটি পাস্তা প্রস্তুতির একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। মনে রাখবেন: কঠিন গমের জাতের থেকে উচ্চমানের পাস্তা একসাথে থাকা না এবং weld আপ না, তাই আপনি কেনার আগে রচনা মনোযোগ দিতে।
রন্ধন শুরুতে লবণাক্ত মশাল
কল্পনা করুন যে আপনি রান্না করার শুরুতে ব্রথ বসেছিলেন। তারপর এটি একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য brewing হয় এবং ধীরে ধীরে সক্রিয় আউট: তরল কম হয়ে যায়, এবং লবণ পরিমাণ হ্রাস না, তাই, স্যুপ সংরক্ষণ করা হবে।
আলু Puree ব্লেন্ডার করা
ব্লেন্ডারের submersible অগ্রভাগ উঁচু আলু টেনে আনতে হবে! এটি একটি puree, প্লাগ বা এমনকি রান্না puree মধ্যে একটি ঝাড়া ব্যবহার জ্ঞানী।
পিজা ভর্তি অনেক রাখুন
আপনি succumb হিসাবে পরীক্ষা সঙ্গে interferes একটি বড় সংখ্যা। হ্যাঁ, এবং এই পিজা অস্বস্তিকর: উপাদানগুলি উভয়ই পতিত হয়।
অগ্রিম পেঁয়াজ খুঁজছেন
7-10 মিনিটের পরে একটি সূক্ষ্মভাবে কাটা নম প্যাটার্ন হতে শুরু করে, তাই এটি থালা শিপিংয়ের আগে কম হওয়া উচিত।
অনুমান সোডা ভিনেগার
সোডা যখন একটি ভিনেগার হয়, তখন বেশিরভাগ কার্বন ডাই অক্সাইড একটি অঙ্কন পরীক্ষা দিতে প্রয়োজন। আমরা আপনাকে বেকিংয়ে সোডা ব্যবহার করার একটি ভিন্ন উপায় চেষ্টা করার পরামর্শ দিচ্ছি: 3-4 টেবিলের দুটি চশমা মধ্যে ঢালাও। আমি। পানি, এক ছড়িয়ে পড়ে সোডা, এবং দ্বিতীয় লেবু রস বা সাইট্রিক অ্যাসিড। তারপর মালকড়ি থেকে চশমা বিষয়বস্তু যোগ করুন।