উপাদান বেশ প্রবেশযোগ্য।
কিভাবে ইহুদি cutlets তৈরি করা হয়? আসলে, এই থালাটির রেসিপিটি ঘুরে বেড়ানোর চেয়ে সহজ (তারা আরও দ্রুত প্রস্তুতি নিচ্ছে)। এ ধরনের কাইটলেটের প্রথম এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা হল যে তাদের উপাদানগুলি মাংসের গ্রাইন্ডারের মাধ্যমে পাস করতে হবে না। অভিজ্ঞ Hostesses, যারা ইতিমধ্যে এই পদ্ধতি সম্পর্কে জানেন, ঐতিহ্যগত cutlets যেমন পছন্দ। আপনি কোন গরুর মাংস এবং সস সঙ্গে গরম এবং ঠান্ডা উভয় পরিবেশন করতে পারেন।
প্রস্তুত ভর।
একটি ইহুদি বয়লার প্রস্তুতির জন্য প্রথমে মুরগি fillet এর 500 গ্রাম প্রয়োজন হবে। এ ছাড়াও, 500 গ্রামের ফিললেটের স্টার্ক, ২ মুরগি ডিম, ২00 গ্রাম ময়নাতদন্ত, পেঁয়াজ, 3 টি লব্লু, বেসিলিকা ২ টি চা চামচ। স্বাদে প্রস্তুত যখন cutlets মধ্যে লবণ এবং মরিচ যোগ করা হয়।
এটা ফ্রাই থাকবে।
নিম্নরূপ রান্নার প্রক্রিয়া। প্রথম grater উপর পেঁয়াজ পেঁয়াজ। তারপরে, মুরগি ফিললেটটিকে ছোট টুকরা মধ্যে ঘষা রাখুন এবং একসঙ্গে ডিম ফসল কাটুন। ফলে ভর মিশ্রিত করা আবশ্যক। এর পর, আমরা রসুন গ্রহণ করি এবং প্রেসের মাধ্যমে এটি ছেড়ে যাই। আমরা ধনুকের সাথে এবং বাকি মশালগুলি মাংসের ভর, মিশ্রণ এবং ময়নাতদন্ত যোগ করে এটি একত্র করি। আবার আলোড়ন।
তারা এমনকি ঠান্ডা appetizing চেহারা।
যখন পদার্থ প্রস্তুত হয়, তখন এটি স্টার্কে যুক্ত থাকবে। Stirred পদার্থ মধ্যে ছোট অংশ সঙ্গে এটি স্লিপ। যখন সমস্ত উপাদান একটি বাটি মধ্যে মিশ্রিত হয়, আমরা ফ্রিজে একটি ঘন্টা জন্য workpiece পাঠান। তারপরে, এটি শুধুমাত্র cutlets ভাজা অবশেষ। প্রক্রিয়া অন্য কোন ফ্রাইং থেকে ভিন্ন নয়। প্রায় 2 মিনিট একটি ফ্রাইং প্যান এ cutlets প্রতিটি পাশ।